Menú - Verne Barcelona

Comida, Internacional, Tapas
Platos: 33
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Menú

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Una visión completa de todos los 72 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Verne Barcelona en Barcelona.

¿Se puede saborear Barcelona en cada bocado? En Verne Barcelona, en pleno Eixample, cada plato es una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas que despiertan los sentidos. Desde los crujientes langostinos hasta el irresistible Brownie de Chocolate Negro, nuestro menú es una invitación a explorar sabores audaces y texturas que seducen. Ven a saborear la fusión perfecta de la cocina francesa y mediterránea en un ambiente único que refleja la esencia de la ciudad.

Landlubbers Submarinos Principales (A Escoger) Entrantes (A Comprartir)

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Una Copa De Vino, Una Cerveza, Un Refresco O Un Agua
    Una Copa De Vino, Una Cerveza, Un Refresco O Un Agua

  • Tapas

    Calamares Fritos
    Calamares Fritos

    Con harina de garbanzo & pomada de ají amarillo

    11 €

  • Antipasti

    Burrata
    Burrata

    Con tomate seco; rúcula; pistacho & parmesano dop

    13 €

  • Postre

    Tres Leches
    Tres Leches

    Con toque de canela & chupito de ratafía alquimia

    7 €

  • Ensaladas

    Ensalada Cesar
    Ensalada Cesar

    Con pollo crujiente; parmesano dop; bacon glaseado & nuestra salsa césar

    11 €

  • Entrante

    Verduras En Tempura
    Verduras En Tempura

    De harina de arroz & salsa de cacahuete; leche de coco & chili dulce

    8 €

  • Postres

    Tequeños De Nutella
    Tequeños De Nutella

    Con dulce de leche

    7 €
    Cheesecake De Kínder
    Cheesecake De Kínder

    By la fundente

    8 €

  • Landlubbers

    Bravas Vernianas
    Bravas Vernianas

    Con all i oli de curry & sobrasada caliente

    6 €
    Croquetas De Chuletón /Unid.
    Croquetas De Chuletón /Unid.
    3 €
    Croquetas Veganas /Unid.
    Croquetas Veganas /Unid.

    De setas de temporada

    2 €
    Croquetas De Chipirones /Unid.
    Croquetas De Chipirones /Unid.

    Con all i oli

    2 €
    Idiazábal Crujiente
    Idiazábal Crujiente

    Con mermelada de tomate

    10 €
    Tacos De Pulled Pork (3U)
    Tacos De Pulled Pork (3U)

    Con pico de gallo & mayonesa de chipotle

    11 €
    Tacos De Bacalao Crujiente (3U)
    Tacos De Bacalao Crujiente (3U)

    Con pico de gallo & guacamole

    13 €

  • Conos Con Mucho Arte

    Pescadito De Lonja
    Pescadito De Lonja

    En adobo andaluz clásico

    9 €

  • Submarinos

    Ictíneo I
    Ictíneo I

    Butifarra + queso san simón ahumado; cebolla caramelizada & salsa criolla

    14 €
    Gymnôte
    Gymnôte

    Txaca + un toque cítrico/picante; brotes verdes & huevo rallado

    14 €
    Goubet Ii
    Goubet Ii

    Heura especiada + guacamole; brotes verdes; tomate; cebolla crujiente & salsa satay

    14 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Peral -70% por 5 € !

  • Sándwiches

    Pionero
    Pionero

    Sobrasada + queso brie & miel de caña

    14 €

  • Picked For You

    Nautilo
    Nautilo

    Langostinos crujientes + salsa pekín & hierbas aromáticas

    15 €

  • Entrantes

    Langostinos Crujientes
    Langostinos Crujientes

    Con salsa de chili dulce

    12 €

  • Cazuelitas

    Albóndigas Con Sepia
    Albóndigas Con Sepia
    10 €

  • Ensaladas

    Peral
    Peral

    Pulled pork + salsa de queso cheddar & cebolla crujiente

    15 €

  • Postres

    Brownie De Chocolate Negro
    Brownie De Chocolate Negro

  • Principales (A Escoger)

    Bacalao Confitado Con Salsa De Tomate, Patatas Y Gratinado Con All I Oli De Miel
    Bacalao Confitado Con Salsa De Tomate, Patatas Y Gratinado Con All I Oli De Miel
    Burger Eco Al Plato Con Salsa Chimichurri Y Mermelada De Higos
    Burger Eco Al Plato Con Salsa Chimichurri Y Mermelada De Higos
    Berenjena Escalivada Con Salsa De Miso Rojo Y Aceite De Sésamo
    Berenjena Escalivada Con Salsa De Miso Rojo Y Aceite De Sésamo

  • Entrantes (A Comprartir)

    Ensalada De Burrata Trufada Con Tomate Seco, Rúcula Y Polvo De Pistacho Verde
    Ensalada De Burrata Trufada Con Tomate Seco, Rúcula Y Polvo De Pistacho Verde
    Fritura De Pescadito En Adobo Andaluz Clasico
    Fritura De Pescadito En Adobo Andaluz Clasico
    Brava Vernianas Con All I Oli De Curry Y Sobrasada Caliente
    Brava Vernianas Con All I Oli De Curry Y Sobrasada Caliente

  • Postres (A Escoger)

    Tres Leches Con Un Toque De Canela Y Chupito De Ratafía By Alquimia
    Tres Leches Con Un Toque De Canela Y Chupito De Ratafía By Alquimia

  • Gastos De Gestión

    2€ Gastos De Gestión
    2€ Gastos De Gestión

FAQ

Sí. Dispone de barra con cócteles, selección de vinos y cervezas para completar la experiencia tras la cena.

Sí. La carta incluye opciones de vino por copa y botella y cervezas, incluyendo referencias comerciales.

Sí. La carta incluye tapas, nachos, croquetas y otras raciones pensadas para compartir.

Sí. Encontrarás cortes de carne, hamburguesas, ribs y preparaciones al punto dentro de la oferta principal.

Sí. La carta incorpora mariscos y platos de pescado como gambas, pulpo y lubina.

Sí. Ofrecen una selección de postres como mousse, churros y otras opciones dulces para finalizar la comida.

Sí. En las etiquetas y la oferta se anuncian opciones vegetarianas, veganas y alternativas sin gluten.

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Un lugar para pasar bien y vale la pena visitar

★ ★ ★ ★ ★

Todo muy bueno y estupendo la atención increíble

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