Al Chiró Pizzeria E Cucina - Bari

Eravamo di passaggio ed abbiamo chiesto dove poter ordinare qualcosa a domicilio per cena. Ci è stato indicato questo locale ed effettivamente siamo stati ben consigliati. Abbiamo ordinato una pizza, un insalata di pollo ed un hamburger con contorno di patate al forno. Tutto buono, sopratutto considerando che anche i tempi di consegna sono stati più o meno rispettati. Il rapporto qualità prezzo lo ritengo giusto. Unica cosa, avremmo gradito del pane da accompagnare all’insalata di pollo. Complessivamente buono.

Siamo tornati al Chiro' dopo un po' di tempo, abbiamo cenato in veranda. Ovviamente le sgagliozze fritte qui sono una garanzia. Abbiamo assaggiato un po' di antipasti, mozzarella podolica, prosciutto crudo dolce, non sapeva di crudo, rape stufate con la stracciatella, buona. Carciofi fritti con pastella, che personalmente non preferisco, polpette di pane con caciocavallo. Un negramaro che non avevo mai assaggiato. E, sorpresa, gli spaghetti all'assassina. Ovviamente li ho ordinati, e devo dire che ho avuto una padella con dentro gli spaghetti fatti veramente bene. Ottima cottura, media piccantezza, giusta leggera bruciatura, sul fondo della padella è rimasto un filo d'olio, mi è stato detto che lo aggiungono alla fine. Anche questi possono andare fra i primi a Bari. Altro primo, orecchiette con le cime di rapa ottime. Ho provato un tiramisù, al pandistelle. Devo dire di ottima fattura, sapore delicato, servito in contenitore di ceramica, proprio gradevole. Cannoli leggerissimo, zeppoline fritte, ma leggere, ottime. Il servizio al tavolo abbastanza veloce, ma non troppo, gentili, cordiali, complimenti per la simpatia.

Titolari in gamba e soprattutto sanno cosa significa portare avanti una attività, Che dire cibo ottimo soprattutto gli spaghetti all' assassina complimenti allo chef) le pizze sono buonissime e i dolci che prepara la titolare sono super buoni.. consigliatissimo!! Unico consiglio che mi sento di dire è quello di migliorare la qualità e quantità nei formaggi del tagliere.

Una delle pizze migliori (senza glutine) a Bari, ormai ci andiamo da 4 anni e non ci ha mai delusi una volta. È una tappa obbligatoria per la nostra famiglia. Personale sorprendente e molto amichevole.

Una sorpresa! Prenotazione quasi obbligata perché non dispone di tanti coperti, una volta entrati, sembra di essere in una fiaba perché ai muri sono stati incolllati libri aperti con mega disegni davvero sensibili! Antipasti, pizza, assassina e dolce davvero qualitativi e il personale tutto è molto professionale, veloce e finalmente 'sorridente '. Complimenti, ci tornerò senza dubbio!