Menú - Hangar 9

Italiano, Francés, Suizo
Platos: 9
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Menú

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En esta página encuentras el completo menú de Hangar 9 de Basel. Actualmente hay 28 platos y bebidas disponibles.

Fleisch / Viande Spiesse / Brochettes Entrantes Omakase 3-Gang Menü

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  • Entrantes

    Filete Angus
    Filete Angus

  • Omakase 3-Gang Menü

    Hauptgang
    Hauptgang

  • Fischgerichte

    Filete De Felchen
    Filete De Felchen

  • Fleisch / Viande

    Paniertes Schnitzel Schwein Oder Pouletbrust Mit Pommes Frites Oder Tagliatelle
    Paniertes Schnitzel Schwein Oder Pouletbrust Mit Pommes Frites Oder Tagliatelle
    Rindsfilet Mit Pommes Frites, Gemüse Und Pfeffersauce
    Rindsfilet Mit Pommes Frites, Gemüse Und Pfeffersauce
    Pouletgeschnetzeltes Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis
    Pouletgeschnetzeltes Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis

  • Fisch / Poisson

    Gebratene Krevetten Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis
    Gebratene Krevetten Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis

  • Spiesse / Brochettes

    Flambierter Spiess Surf & Turf (Rind & Krevetten) An Kräuterbutter
    Flambierter Spiess Surf & Turf (Rind & Krevetten) An Kräuterbutter
    Flambierter Spiess Mit Poulet Und Dörraprikosen An Thymiansauce
    Flambierter Spiess Mit Poulet Und Dörraprikosen An Thymiansauce

Evaluaciones

484tjc
484tjc
04.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

La comida se ve tan bien como sabe. Una buena variedad de platos ya que había algo para todos nosotros. Estábamos en algún negocio y elegimos aquí para una comida. No se lo pierda cuando Basilea, ¡eche un vistazo!

hanoch123
Hanoch123
04.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

No he expresado Haute Cuisine en un hotel de aeropuerto. Gran sorpresa.Todos los platos eran especiales, salsas geniales, aspecto moderno.Usualmente soy muy crítico con la carne, pero el filete era excepcional y me devolvió la creencia a la carne.

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