Etoile - Belorado
Etoile
Descripción
En esta página encuentras el completo menú de Etoile de Belorado. Actualmente hay 4 platos y bebidas disponibles.
Inaugurado en 2020, Etoile es un restaurante que apuesta por la comida de kilómetro cero, donde cada día nuestro equipo entrega lo mejor de sí mismo para ofrecer una experiencia única. Situados en el número 16 de la Plaza Mayor de Belorado, os esperamos con los brazos abiertos para compartir nuestra pasión por la gastronomía local. Este proyecto nace de un sueño que comenzó en 1998 durante mis estudios de hostelería en Santo Domingo de la Calzada y que, tras formarme en restaurantes de La Rioja y Miranda de Ebro, se hizo realidad en Belorado, un lugar ideal para fusionar mi experiencia con los sabores de la Riojilla Burgalesa. En nuestra carta encontrarás platos que reflejan la esencia de la tierra y el mar, como las carrilleras confitadas con crema de trufa, el bacalao al horno con pimientos verdes fritos y patata panadera, o la ensalada de codorniz con brotes de huerta y vinagreta de tomate. Sin olvidar nuestras croquetas de boletus y jamón, la sepia a la plancha con alioli, y las alubias blancas con morcilla, chorizo y panceta. Y, por supuesto, no dejes de preguntar por nuestros postres caseros y el plato del día, siempre una sorpresa que merece la pena descubrir. Acompaña tus comidas con una cuidada selección de vinos provenientes de las mejores denominaciones de origen, que maridan a la perfección con cada bocado. Si quieres estar al tanto de nuestros eventos y celebraciones, no dejes de visitar nuestro blog. Y si tienes cualquier duda o quieres reservar, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Nuestros clientes valoran especialmente la calidad de la comida y el excelente trato recibido, convirtiendo Etoile en una parada imprescindible para quienes visitan Belorado. Ven y vive la experiencia que hemos creado con tanta ilusión. ¡Te esperamos!.
Imágenes
Evaluaciones
Seguimos volviendo y hemos comido un menu este sabado: 2 arroces negros con chipirones, rape a la plancha y bacalao al horno, todo en su punto. Fueron 45 € para 2 personas y bien atendidos como siempre.
Muy de agradecer que nos ofrecieran diversas opciones vegetarianas e incluso veganas, de una forma amable y muy comunicativa, lo que nos permitió almorzar muy bien. Los champiñones riquísimos. Cuando volvamos por Belorado repetiremos aquí. La camarera que nos atendió fue simpatiquísima, da gusto encontrarse gente así, gracias.
Llegué aquí un día lluvioso de diciembre haciendo el Camino. Después de caminar más de cuatro horas bajo la lluvia y el frío, fue maravilloso comer una deliciosa pasta con salsa de queso, albóndigas y un pastel de queso. Los tres estaban estupendos. Debo añadir que las camareras fueron amables y la comida tenía un precio razonable. ¡Un placer total! ¡Olé por el Restaurante Etoile! ¡Alguien sabe cocinar!
Un precio muy coherente, para un menú muy variado. Platos exquisitos y abundantes. El trato muy amable y con profesionalidad. Totalmente recomendable.
Menú
Plato Principal
Arroces Negros Con Chipirones
Menestra De Verdura De TemporadaCarnes
Entrecot Al PuntoSin Categorizar
Pasta Con Salsa De QuesoPescados
Violación A La PlanchaHerbivorous Tapas
