Lasa Jatetxea - Bergara

Helado, Carne, Español
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Carta

Un completo menú de Lasa Jatetxea de Bergara que abarca todos los 3 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Lasa se encuentra en el Palacio de Ozaeta, un monumento histórico oficialmente declarado. Este lugar cuenta con varios comedores, ideales para diversas opciones gastronómicas, desde platos a la carta hasta eventos más grandes. Aquí puedes disfrutar de una cocina tradicional con un toque contemporáneo, destacando por sus deliciosos platos ahumados.

Última actualización: 01.12.2025

Imágenes

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Evaluaciones

★ 4 / 5 según 910 Evaluaciones

¿Fue Rene Street un Lasa Jatetxea increíble?
Fuimos dirigidos al Hotel Reino de Granada, por lo tanto nuestra opinión es sobre este último. Hotel muy recomendable. Muy limpio y céntrico. El personal de recepción muy amable. Las habitaciones son grandes y acogedoras. Las camas y almohadas son muy cómodas. Sin dudarlo, repetiríamos. Positivo: Todo. Negativo: No es accesible para personas con movilidad reducida. Ver todas las opiniones.

rene
Rene 26.10.2023 - 04:39

Fuimos dirigidos al Hotel Reino de Granada, por lo tanto nuestra opinión es sobre este último. Hotel muy recomendable. Muy limpio y céntrico. El personal de recepción muy amable. Las habitaciones son grandes y acogedoras. Las camas y almohadas son muy cómodas. Sin dudarlo, repetiríamos. Positivo: Todo. Negativo: No es accesible para personas con movilidad reducida.

Si no lo conoces, una vez que estás frente a él, hay un pequeño acceso al restaurante: algunas indicaciones sobre el acceso a pie, y el aparcamiento no deja claro si lo estás haciendo bien o no. También aclaran correctamente qué incluye el menú (a partir de 28 euros por persona), pero entramos sin entender si el menú incluye vino e IVA o qué platos podíamos elegir ese día. Por lo tanto, sería útil mejorar algunos de estos detalles, aunque es cierto que el menú está bien explicado en su página web. Las instalaciones son preciosas, un palacio con un jardín donde se respira tranquilidad. Comimos en un hermoso salón con cristales y con muy buena atención. Pudimos elegir entre ocho primeros (cuatro de ellos ensaladas) y siete segundos y seis postres. De los primeros, probamos un plato de carne y verduras (exquisito, gran sabor, muy buen queso) y una salchicha de verduras salteadas con jamón (verduras fritas, con mucho sabor, bien salteadas, realmente excelentes). Los dos primeros platos estaban muy buenos. Los segundos, un poco más flojos: un bacalao a la plancha con huevo escalfado (bacalao salado, excesivamente desmenuzado, escaso y de sabor solo correcto) y un risotto de arroz negro con chipirones y huevo escalfado (el arroz algo pasado en textura y con un sabor descuidado, agradable pero sin más). De postres, había una perfecta tarta de trufa negro y blanco con helado. La carta de vinos del 2012 es muy buena, y los panes son excepcionales pero escasos. En resumen, es un lugar especial donde se puede comer muy correctamente dos personas por un total de 56 euros.

Este espectacular edificio se encuentra en una antigua casa de campo del siglo XX. Una vez dentro, los comensales quedarán fascinados con las especialidades de la casa: el magnífico ahumado casero, la deliciosa carne de buey con berenjenas. Y no se pueden perder la fantástica pastelería artesanal, que desarrolla todo su glamour en la temporada navideña con unos turbados tan suculentos. A orillas del río Deba, se puede ver el antiguo palacio de Ozaeta, que data del siglo XX y que, ahora remodelado, da lugar a un restaurante lleno de encanto que combina lo antiguo y lo moderno en una mezcla precisa. Con una vista incomparable a los jardines del palacio, se pueden degustar deliciosos platos que parecen obras de arte. El restaurante Lasa está ubicado en un edificio con el carisma de Bergara, tierra de grandes palacios. El lugar cuenta con salas acristaladas e iluminadas que permiten disfrutar de las vistas a los jardines. En él se puede degustar su elaborado menú, en el que destacan los ahumados y los platos en los que interviene el leaf. Un lugar único lleno de historia y majestuosidad.

Uno de los mejores restaurantes de Bergara.

Menú completo

  • Entrante

    Tartaleta De Bogavante
    Tartaleta De Bogavante
  • Plato

    Ciervo Braseado Con Purés De Castañas , Manzana Y Jalea De Grosellas
    Ciervo Braseado Con Purés De Castañas , Manzana Y Jalea De Grosellas
  • Postre

    Biscuit De Café Al Chocolate Caliente
    Biscuit De Café Al Chocolate Caliente

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