Carta - Bieberbau

Un pequeño y delicioso restaurante de 1 estrella Michelin en la hermosa Berlín. Se encuentra en una zona vecinal, por lo que es muy tranquilo y tiene árboles y... leer más Un pequeño y delicioso restaurante de 1 estrella Michelin en la hermosa Berlín. Se encuentra en una zona vecinal, por lo que es muy tranquilo y tiene árboles y senderos tranquilos a su alrededor. Dado que es un restaurante Michelin, los tamaños de las porciones aquí no son grandes, pero están llenos de sabor. Todo lo que pedimos era absolutamente delicioso y como alguien que ha estado en muchos restaurantes Michelin de 1 a 3 estrellas, puedo decir que este merece su título. Todo lo que pedimos era muy único, preparado perfectamente, y realmente dio en el punto. El servicio era de primera categoría y nuestra camarera era muy amable. Tienen una carta de vinos muy grande y dos menús degustación diferentes que puedes elegir. Dado que es un restaurante de estrella Michelin es más caro que el lugar promedio en Berlín, pero siento que vale la pena. Empecé con un vaso muy bonito de pinot noir y me pareció fantástico. Seguí con unas copas más porque por qué no. El primer plato que salió fue el Char Caviar Altona (chucrut, manzana de pino y alcaravea). Este fue mi favorito de los tres artículos que pedí y fue un gran comienzo de la comida. A continuación vino el Black Angus Beef con Apio (escaramujos, nuez, morcillas y berro de lupino). Este fue un plato muy rico y abundante, y creo que mi parte favorita fueron las morcillas y la salsa encima del filete. Fue un gran plato de entrada. Finalmente para terminar fue el Alfonso Mango con Yogur (Macadamia, aceite de oliva, vainilla y eneldo). Este fue un gran final para la comida y realmente se quedó en mi pallet el resto de la noche. En general tuvimos una cena fantástica y romántica y lo recomendaría a cualquiera que visite Berlín. Es caro, pero la vida es corta y esto vale la pena.

Todo el mundo en nuestro grupo de 6 coincidieron en que esta fue con mucho la mejor comida que tuvimos en Berlín. Mi amiga vegetariana dijo que era su comida fa... leer más Todo el mundo en nuestro grupo de 6 coincidieron en que esta fue con mucho la mejor comida que tuvimos en Berlín. Mi amiga vegetariana dijo que era su comida favorita de restaurante. El servicio fue excepcional.