Ayala Café - Bilbao
Ayala Café
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Menu diario casero como el de la abuela.por 12 eu. Vermú preparado muy bueno y riquisimas rabas los fines de semana
Espectacular las raciones de rabas. Sabor inigualable y cantidad insuperable. La 1/2 ración es generosa, la ración completa gigante. Sin lugar a dudas, mantienen el mismo nivel que cuando estaban en Manuel Allende
Después de leer los comentarios, como me apetecían unas rabas, decidí probar... menos mal que pedí media ración; si no, no me las hubiera terminado ni de broma. Estaban muy ricas, a unos 4 € (17/09/2017) por esa media ración, así que es económico, especialmente un domingo. Lo único es que todo el mundo quiere ir a la misma hora y se llena... es lógico. En resumen, hay que probarlo. El martini preparado también estaba muy rico.
Un excelente lugar para quedar con los amigos. Los camareros y camareras muy profesionales. Y los fines de semana unas tablas que quitan el hipo. Raciones abundantes y no muy caras. Del vermouth preparado (no he conseguido la receta, rayos) mejor no hablar... Impresionante!
Restaurante muy pequeño. Solo había 14 personas y ya estaba ocupado el comedor. Las raciones eran muy escasas (tres hojas de lechuga con un trozo de queso, tres cucharadas de arroz meloso que, además, estaba muy pasado y parecía argamasa, un pedazo de bacalao del tamaño de un dedo meñique y dos tiritas de solomillo que, a su vez, estaban algo secos). La ración de rabas fue buena y estaban ricas. En cuanto a la tarta, parece que se quedaron sin ella porque comenzaron a servir piezas grandes y luego terminaron con raciones pequeñas. La atención del camarero fue correcta. Para la escasa cantidad, me pareció un poco caro, aunque fue un vale obtenido en una página de ofertas.
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