Chino Ercilla - Bilbao
Chino Ercilla
Descripción
Entra en Chino Ercilla y déjate llevar por una versión desenfadada y sabrosa de la cocina china, pensada para el paladar de Bilbao. Con un comedor luminoso y tonalidades cálidas que invitan a relajarse, la carta despliega arroces fritos, gambas, rollitos y platos con toques occidentales que combinan tradición y gusto local. Las raciones son generosas, la presentación cuidada y la bodega incluye opciones para acompañar cada plato. Perfecto para cenas informales, grupos y quienes buscan sabores familiares con un punto de cocina casera. Chino Ercilla convierte lo cotidiano en un plan sencillo y sabroso.
Imágenes
Solicitud de reserva para Chino Ercilla
Reserve con antelación en Chino Ercilla para mediodías o fechas señaladas; indique preferencias de cocinado y tenga en cuenta posibles demoras en delivery.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: clientes elogian platos caseros, limpieza y raciones; críticas apuntan a servicio irregular, fritos recalentados y retrasos en delivery.
Después de un día de turismo, solo queríamos un lugar donde pudiéramos disfrutar de una comida rápida en relativa tranquilidad y este fue el lugar perfecto. Realmente disfrutamos de la comida, el personal de espera fue discreto, lo mejor fue la pollo al limón. No te dejes tentar a pedir mucho, ya que las porciones son generosas. Nos gustó tanto que lo visitamos dos veces.
Esta noche tuvimos la desgracia de cenar en el Restaurante Chino Ercilla. Caminamos alrededor de la zona entre el Guggenheim y la estación de Metro durante una hora y no pudimos encontrar un restaurante decente que estuviera abierto. Finalmente encontramos Ercilla. Parecía serio barato y de mal gusto, pero no teníamos mucha opción. Esperábamos que la comida fuera agradable. El personal fue terrible, bordeando en descortés. Todo, parecía estar frito, los wontons no contenían carne ni pescado. Las galletas de camarón eran incomibles. Los rollitos de primavera no tenían sabor y estaban saturados en aceite. Elegimos 2 platos de pollo y 2 platos de res. Los 4 eran igual de repugnantes e incomibles. La carne estaba viscosa y llena de grasa. Lo mejor de la comida fueron el arroz frito y las almendras en uno de los platos de pollo. El 95% de la comida quedó intacta. Realmente no creo que haya tenido una peor comida. El lugar estaba (sin sorpresas) vacío.
El local ha cambiado mucho, y a mejor, sin duda. La atención del personal fue estupenda, y los platos muy bien preparados, y sin prisa.
Que ambiente más bonito crearon en nochevieja, que excelente atención, y como cuidan a sus clientes. solo por eso se merecen un 10
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El arroz frito especial de la casa suele servirse con un ligero toque crujiente final conseguido a alta temperatura en wok: ese pequeño detalle técnico marca la diferencia entre su versión casera y otras preparaciones más planas.
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