Salomé - Bitem
Salomé
Descripción
En el corazón de la plaza de Bítem, Salomé invita a sentarse como en casa y disfrutar de la brasa lenta, el aceite de la tierra y recetas que huelen a tradición. Aquí las raciones son generosas, la carta celebra el producto de temporada y cada plato transmite un gusto casero: desde ternasco a la brasa hasta escalivada y calçots cuando toca.
El trato es familiar y cercano; la sala, acogedora y salpicada de detalles locales, convierte cada comida en un recuerdo. Si buscas cocina catalana honesta, aromas de carbón y buena compañía, Salomé es una apuesta cálida y auténtica.
Imágenes
Reseñas
Opiniones mixtas: Salomé recibe elogios por su comida casera, brasa y trato familiar, aunque algunos citan servicio lento y cierta irregularidad en presentación y precios.
Sitio agradable y buena comida recomendado
Todo muy bueno
Braseria Salomé de Bitem. Restaurante recomendable, especializado en productos de temporada y cocina tradicional Catalana, con un trató afable y familiar, dónde poder disfrutar del generosas raciones a un precio muy competitivo, indudablemente repetiremos. Se recomienda, hacer reserva.
Familiar, y muy acogedor.
Restaurante familiar situado en Bítem, cerca de Tortosa. Ambiente càlido y trato cercano. Conviene reservar, ya que no hay muchas mesas. Destaca la decoración, sobretodo la colección de botijos. Muy buena comida. Carta variada. También puedes comer calçots. Recomendable elegir carne a la brasa. Relación calidad-cantidad-precio: 9,5
Carta
Plato Principal
Ensalada Con Embutido Parrillada De Cordero Baldana, Chorizo, Carnsala, Patatas Y EscalivadaPica Pica
RovellonsCarnes
Carne A La BrasaVegetariano
A La Plancha
FAQ
Más información
Aunque Salomé se vende como una braseria tradicional, en temporada el equipo reconfigura la carta y monta raciones especiales (por ejemplo para calçotades) que no aparecen siempre en la carta impresa; también es habitual que ofrezcan postres caseros del día fuera de carta, así que preguntar al llegar suele descubrir pequeñas sorpresas culinarias.
Código QR de la carta
