Menú - Le Progrès
Menú
Aquí encontrarás el menú de Le Progrès en Blauzac. Actualmente hay 46 menús y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
La Formule 19.40€
9 €Carta Completa
14 €Menu Coté Cour
Tartare De Saumon Et Mousse De Chèvre Frais21 € Carpaccio De Bœuf Mariné Aux Champignons Et Betteraves Au Vin Balsamique, Parmesan Ravioles Au Fromage Croustillantes Dans Un Bouillon Aux Légumes Velouté De Potimarron Et Sot-L’y-Laisse De Poulet Echine De Porcelet Confite Au Miel Et Au Thym Filet De Rouget Rôti Au Confit De Fenouil Pavé De Bœuf Grillé À La Plancha, Sauce Au Choix Filet De Canard À La Plancha Et Confit D'artichaut Assiette De Fromages Ou Dessert Au Choix À La CarteMaenges
Lacévenole14 € Lagallinette15 € Lacomtoise16 € L'assiette Végétarienne (Suivant Arrivage)14 €Menu Côté Jardin (Soir, Week-End, Jours Fériés)
Menu Côté Jardin29 €Saint-Valentin
Kir Royal De Bienvenue Et Ses Mises En Bouche36 € Le Pot Au Feu De Foie Gras Et Ses Légumes Médaillons De Homard Et Betteraves Confites Filet De Bœuf Grillé, Jus Aux Girolles Noix De Saint-Jacques Dans Une Bisque Coque Surprise De Nougat Glacé À La Framboise Et Sauce Chocolat Crumble De Pommes Et Fruits Rouges Et Crème À La MangueDesserts
Postre A La CartaEntrantes
Terrine De Foie Gras De Canard Et Magret Fumé Filet De Perdreau Émincé Noix De Saint-Jacques Et Crevettes PoêléesBandejas
Tournedos De Cerf Sauce Poivrade Duo De La Mer Grillé Carré D’agneau Pané Au Sésame Et Ras El Hanout
Ofertas
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