Molino Urbano - BOLOGNA

Veramente buono il pane e le focacce! La pasta è realizzata con la pasta madre, e dunque il risultato è assicurato.

L'anti vigilia di natale mi sono lasciata attrarre dalle scritte sulla vetrina, farine biologiche, lievitazione naturale, pasta madre...e sono entrata. Ho acquistato delle streghe miste, con semi e bianche e un trancio di Pan brioche. Le streghe costano. € 25,00 al kg e il Pan brioche €24,00 al kg. Non discuto il prezzo quando la qualità è eccellente ma ritrovarsi con un sacchetto pieno di streghe bruciate, amare e immmangiabili è stata una vera delusione. Non ci tornerò. Buono il Pan brioche dolce. Sconsigliato

I prodotti sfornati sono davvero di pregevole qualità. Consiglio il pane che è buonissimo e le meravigliose pinze bolognesi ai frutti di bosco o cioccolato.

Un posto accogliente e familiare...i prodotti sono ben esposto e soprattutto buonissimi, pizza favolosa e pane buonissimo

Il locale e' sulla via centrale di salerno . stile caldo e accogliente ,acciaio e legno . bella esposizione di pane ,pizze e dolci . servizio gentile ma un po' impacciato .bagno pulito . prezzo nella norma . vale una sosta .