Menú - L'atelier Gourmand
Menú
Un extenso menú de L'atelier Gourmand de Brest que abarca todos los 31 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Calientes
Categoría De Restaurante
Panecillos De Pizza Rellenos
Con Queso40 €Seafood*
Menu Guerin
Foie Gras De Canard Du Sud-Ouest Ravioles Croustillantes De Crevettes Craquant De Parmesan Guacamole D'artichaut, Caviar De Hareng Salade Roulée Jambon Ibérique Croustillant Reblochon, Condiment Verticale De Sarrasin Crevettes, Fromage Frais, Cébette Grosses Gambas Rosé Citron Roulade De Printemps, Wakame, Crème Siphonnée Agneau Occitan Frotte Au Curry Noix De Saint-Jacques, Jus Réduit Boeuf Saisi Jus De Cébette Pepper Lemon, Montée Au Beurre Demi-Sel Gourmandise De Boeuf Saisi À Vif Jus Corse Cochon Piqué Chorizo Cantal Fondu, Jus Réduit, Oreilles De Juda, Tranche De Lard Pintade Nourrie Au Beurre, Jus De Merlu Ou Maigre (Suivant Dispo), Crème Blanquette Persillée, Crumble De Parmesan, Aigrelette Perlée Lieu Jaune Ou Sandre (Suivant Dispo) Oie Ou Canard Saisi (Suivant Dispo), Jus Beurre À L'arlésienne Piqué De Crevette Corsé, Gremolata Pois Wasabi Croustilles De Saint-Marcellin, Salade Mêlée Toast De Saint-Nectaire, Salade Mêlée Jambon Ibérique, Granité De Mojito Sphère Chocolat Mousse Caramel, Thé Tube De Chocolat Saint-Domingue Mousse Parfumée, Glace Caramel Sucre Coloré Palet Breton, Pommes Passion Framboise Boule De Neige Cœur De Fruits Frais, Craquant MentheEste Tipo De Platos Se Sirven
CorderoEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Langostino Parmesano
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