Menú - Entr'acte

Francés, Terraza, Postres
Platos: 9
+33478374484

Menú

En esta página principal encontrarás el completo menú de Entr'acte de Bron. Actualmente hay 10 menús y bebidas disponibles.

Entrada Plat Postre

Carta

  • Entrada

    Crémeux De Chèvre Frais Aux Herbes, Gambas Snackées Sur Son Sablé Salé Au Curry, Brisures De Fruits Secs Et Pain De Mie, Sauce Thaï.
    Crémeux De Chèvre Frais Aux Herbes, Gambas Snackées Sur Son Sablé Salé Au Curry, Brisures De Fruits Secs Et Pain De Mie, Sauce Thaï.
    14 €
    Sablé Parmesan, Duxelles De Champignons De Paris, Escalope De Foie Gras Poêlé, Marmelade D’oignons Rouges Au Jus.
    Sablé Parmesan, Duxelles De Champignons De Paris, Escalope De Foie Gras Poêlé, Marmelade D’oignons Rouges Au Jus.
    15 €
    Croustillant De Queue De Bœuf, Crème Parmentière Et Chutney De Comice, Jus Réduit.
    Croustillant De Queue De Bœuf, Crème Parmentière Et Chutney De Comice, Jus Réduit.
    13 €

  • Plat

    Noix De Veau Pâtissière Panée Aux Fruits Secs, Mousseline De Céleri Rave Au Beurre Noisette, Crumble Noisettes- Amandes.
    Noix De Veau Pâtissière Panée Aux Fruits Secs, Mousseline De Céleri Rave Au Beurre Noisette, Crumble Noisettes- Amandes.
    23 €
    Filet De Dorade Grise Rôti, Risotto Crémeux Aux Cèpes, Beurre Blanc Aux Herbes.
    Filet De Dorade Grise Rôti, Risotto Crémeux Aux Cèpes, Beurre Blanc Aux Herbes.
    22 €
    Poêlée De Chipirons À La Catalane, Tagliatelles Au Basilic, Crème Légère Au Parmesan.
    Poêlée De Chipirons À La Catalane, Tagliatelles Au Basilic, Crème Légère Au Parmesan.
    22 €

  • Postre

    Maxi Finger Au Cœur De Cassis, Coulis De Fruits De La Passion, Sorbet Citron.
    Maxi Finger Au Cœur De Cassis, Coulis De Fruits De La Passion, Sorbet Citron.
    7 €
    Millefeuille À L’ananas Confit, Sorbet Mangue Et Caramel Aux Fruits De La Passion.
    Millefeuille À L’ananas Confit, Sorbet Mangue Et Caramel Aux Fruits De La Passion.
    7 €
    Baba Au Rhum, Crème Mousseline Et Cerises Confites, Sorbet Litchi.
    Baba Au Rhum, Crème Mousseline Et Cerises Confites, Sorbet Litchi.
    7 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Baba Au Rhum, Crème Mousseline Et Cerises Confites, Sorbet Litchi. -70% por 2 € !

Más restaurantes con menú cerca de Bron