Curcuma - Buenos Aires
Curcuma
Descripción
Cúrcuma es un restaurante ubicado en el corazón de Almagro que ofrece una cocina creativa vegetariana y vegana por la chef Florencia Rodriguez. El restaurante en el lugar ofrece una variedad de platos vegetarianos y veganos, con especialidades que incluyen ñoquis de batata con pesto de rúcula, hamburguesas de lentejas y envolturas de vegetales. Además, nuestra chef recomienda rosti de remolacha, trenza de vegetales en pan de cacao y papas con cúrcuma. El lugar cuenta con una amplia variedad de cervezas artesanales y vinos orgánicos. Los platos del menú varían en sus ingredientes siguiendo la temporada de verduras y frutas estacionales. La materia prima con la que cocinan sus platos es de productores directos y garantiza la frescura de los platos servidos. Además de ser una referencia de buena comida, Cúrcuma se destaca por su ambiente agradable y relajado, su servicio y los espectáculos en vivo que acompañan sus noches.
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Evaluaciones
Cúrcuma es un restaurante ubicado en el corazón de Almagro con una cocina vegetariana y vegana creativa a cargo de la Chef Florencia Rodríguez. El restaurante con cocina a la vista ofrece una variedad de platos vegetarianos y veganos de autor y entre sus especialidades se encuentran las batatas con pesto de rúcula, las hamburguesas de lentejas y el wrap de vegetales. Además, nuestra chef recomienda el rosti de remolacha, la trenza de vegetales en pan de cacao y las papas a la cúrcuma. El lugar cuenta con una amplia carta de cervezas artesanales y vinos orgánicos. Los platos del menú varían en sus ingredientes siguiendo la temporada de verduras y frutas de estación. La materia prima con la que cocinan sus platos es de productores directos y garantiza la frescura de los platos servidos. Además de ser una buena referencia gastronómica, Cúrcuma se destaca por su ambiente agradable y relajado, su servicio y espectáculos en vivo que acompañan sus noches.
Buen lugar para comer vegetariano o vegano y a buen precio. El lugar es simple y agradable y se puede pedir para llevar. A veces hay espectáculos muy interesantes.
Curcuma es un restaurante situado en el corazón de Almagro con una cocina creativa de vegetariano y vegano autor por el chef florencia rodríguez. el restaurante con cocina a la vista ofrece una variedad de platos vegetarianos y veganos de autor y entre otras especialidades son las patatas dulces con un pesto rúcula, las hamburguesas de lentejas y el envoltorio de verduras. Nuestro chef también recomienda el rosti de remolacha, el brazalete vegetal en el pan de cacao y las papas a la cúrcuma. el lugar tiene un amplio menú de cervezas hechas a mano y vinos orgánicos. los platos del menú varían en los ingredientes después de la temporada de verduras y frutas de temporada la materia prima con la que cocinan así que los platos son de productores directos y garantiza la frescura de los platos servidos. Además de ser una buena referencia alimentaria, el curcuum destaca por su agradable y relajado ambiente, su servicio y espectáculos en vivo que acompañan tan velada.
La comida, espectacular. Vegano 100% y todo muy cuidado, en calidad y presentación. Un problema, y no menor, para turistas: no aceptan tarjetas de crédito

