Patagonia Sur - Buenos Aires

No conozco el restaurante, pero si es de Francis Mallmann, debe ser excelente. Además, contribuyó a la filmación de la película argentina 'Nada', con Luis Brand... leer más No conozco el restaurante, pero si es de Francis Mallmann, debe ser excelente. Además, contribuyó a la filmación de la película argentina 'Nada', con Luis Brandoni (como Manuel Tamayo Prat) y Rober de Niro (como Vincent Parisi). Esta foto es frente a la casa donde 'vive Manuel', en La Boca, en la calle Rocha, que en realidad pertenece a Francis Mallmann, un reconocido maestro culinario. El auto 'es de Manuel', que vive gracias a sus habilidades como crítico gastronómico.

Fuimos con mi esposa para su cumpleaños. La atención es muy dedicada. El menú de seis pasos es extremadamente abundante y de una calidad perfecta, siguiendo rec... leer más Fuimos con mi esposa para su cumpleaños. La atención es muy dedicada. El menú de seis pasos es extremadamente abundante y de una calidad perfecta, siguiendo recetas y productos de casi toda la cocina tradicional argentina. El menú de vinos y destilados es muy completo. El ambiente y la decoración del lugar son exquisitos; hay capacidad para 12 comedores como máximo. Como sugerencia: el menú podría tener una alternativa para agregar diferentes vinos por copa que el chef proponga como maridaje con los diferentes pasos del menú.

Menu de 6 platos. Muy bien ordenados. Entrada de ensaladas de remolachas, luego humita picante con langostico, ñoquis con champignon y parmesano, merluza negra... leer más Menu de 6 platos. Muy bien ordenados. Entrada de ensaladas de remolachas, luego humita picante con langostico, ñoquis con champignon y parmesano, merluza negra con ratatouille, carne de res con papas domino y degustacion de postres. Un plato mejor que el otro, muy bien condimentados y presentados.

Excelente servicio, comida deliciosa, pedimos la recomendación de nuestro camarero de vinos y ¡sus recomendaciones fueron las mejores! Nos trataron como reyes a... leer más Excelente servicio, comida deliciosa, pedimos la recomendación de nuestro camarero de vinos y ¡sus recomendaciones fueron las mejores! Nos trataron como reyes a mi hija mayor y la trataron como una princesa. ¡Y el pequeño biscuit para cantar su cumpleaños fue lo mejor! Recomiendo este restaurante al 100%, ¡somos de Puerto Rico!

Una experiencia única, Francis brilla en los platos más simples llevándonos a un viaje de emociones. Tuvimos la suerte de disfrutar su cena de ocho pasos perfec... leer más Una experiencia única, Francis brilla en los platos más simples llevándonos a un viaje de emociones. Tuvimos la suerte de disfrutar su cena de ocho pasos perfectamente maridada con un poco excelente pinot noir y un semillon. Sin duda, volveremos!