Per Se Restaurant - Buenos Aires
Per Se Restaurant
Descripción
Evaluaciones
Muy bueno. El ambiente es sofisticado, al igual que los platos. Servicio profesional. Precios muy elevados.
Fuimos a cenar un sàbado y nos encantó, el ambiente muy acogedor en especial la planta alta que esta ambientado con mesas bajas con sillones tipo pequeños livings y la comida excelente!! aunque un poco escasa, pero vale la pena ir.
El ambiente es cálido, la atención fue muy buena. ¡Recomiendo probar los postres! ¡Uno más rico que el otro!
Una grata sorpresa como variante en la zona. Menú de mediodía de 3 pasos. Probé sopa de cebolla y entraña. Todo muy rico. No es para todos los días, pero ideal para una reunión importante o darse un gusto.
De acuerdo con la regla de las tres B (bueno, bonito y barato), este lugar cumple con dos; es bueno y muy bonito. Aunque los precios son algo elevados. Es un lugar inspirado en el interiorismo de Nueva York, como esos restaurantes en un piso 103 de la gran manzana, con un chef de personalidad, buena ambientación y comida memorable. En este caso no es en alguna ciudad de Estados Unidos, el lugar es en el barrio más ecléctico de Buenos Aires, y el chef es Emiliano Di Nisi, que combina varias técnicas para deslumbrar a sus comensales, y lo logra. Un detalle no menor: tiene una cava impresionante, con más de 800 etiquetas. Es ideal para ir en pareja. La atención es sobresaliente y los precios, como es de esperar, no son para cualquier bolsillo, pero vale la pena la inversión.
