Restaurant Soder - Buenos Aires
Restaurant Soder
Descripción
VICO ofrece una experiencia innovadora en la que el vino por copa es el protagonista. Podrás disfrutar de más de 140 etiquetas de diferentes regiones de nuestro país y de diferentes rincones vinícolas del mundo, seleccionadas por nuestro sumiller ejecutivo. La oferta de vinos de VICO no tiene un formato de carta tradicional impresa. Te invitamos a recorrer nuestros 18 dispensadores de vino italiano por toda la sala, dejándote guiar por un equipo de sumilleres para vivir una experiencia sensorial de vanguardia.
Imágenes
Evaluaciones
Ir a un lugar donde el chef no prueba la comida, no tiene gaseosas ni pan y se cocina todo en un método sospechoso. Pagamos un menú de 8 pasos en una mesa de 7 personas eramos los únicos del lugar de los 8 pasos 7 eran incomibles en todas las opciones unos pidieron carne otros pescado y otros verdura. No aceptan tarjeta es caro y comes muy mal. No vuelvo mas y recomiendo q salvo que tengas muy pero muy abierto el paladar ni vayas.
Fuimos con un grupo a hacer brunch, no tenían carta, obvio no había dónde revisar precios, y nos dieron dos opciones, una era brunch nórdico que fue el que elegí. El brunch vino en una bandeja de plástico, como la que sirven en los colectivos de larga distancia. Venían bocaditos dalados y dulces. No me gustó ninguno y aclaro que he ido a otros restaurants de comida nórdica. Cuando llegó la cuenta no podíamos creer el precio por lo que habíamos comido. No sé si fue un mal día para la cocina pero no creo que vuelva para comprobarlo.
Domingo de lluvia y pensé que después de leer las críticas en Facebook lo ideal era almorzar en Soder con mi familia. Hicimos reserva y nos aventuramos con muchas expectativas que cayeron cuando recibimos los platos. Sacando las hamburguesas que es un plato abundante pero sin gusto y muy seco, el brunch es muy poco y espantoso, casi vomitivo. Juro que me daban arcadas al tratar de comer. No hay carta con lo cual la descripción de los platos te la olvidaste al instante y cuando te lo traen no te cuentan que vas a comer; y por supuesto nunca te enteras de los valores con lo cual al pedir la cuenta nos llevamos una gran sorpresa. Reconozco que tal vez la comida nórdica no sea para mí, pero el lugar, la atención, la ambientación y la calidad no valen lo que he pagado por un almuerzo teniendo en cuenta que comí con cubiertos y plato de plástico descartables, mesa de madera sucia y panera que era una bolsita de papel con pochoclos. Lógicamente no volveré y me di cuenta que los comentarios que leí en Facebook son de "amigos" del dueño.
Hay dos máquinas dispensadoras, con ocho botellas en cada una, lo que ofrece ochenta opciones de vino de todas partes de Argentina a la temperatura perfecta. Te darán una tarjeta, la colocas en la máquina y eliges entre tres tamaños de copa (35/70/150ml). Los precios varían para cada uno y están indicados en la máquina. Al final de la noche te llevan tu tarjeta y calculan lo que debes pagar. La gente en la plaza estaba muy relajada, y el personal muy servicial. Sin duda, este lugar estará en nuestra lista de visitas futuras a Buenos Aires.
Si te hospedas en Palermo, debes visitar este lugar. No solo cuentan con 80 vinos de América del Sur que puedes elegir por copa (50, 100 o 150 ml), sino que también ofrecen excelente comida. Las dos sopas que elegimos y el Tagliatelle fueron verdaderamente excelentes. Utilizas una tarjeta de plástico para acceder a los vinos (sirves tú mismo y eliges la cantidad que deseas con los precios marcados en la máquina de dispensación... una ingeniosa invención italiana).
Menú
Categoría De Restaurante
Este Tipo De Platos Se Sirven
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
FAQ
Más información
QR-Code para el menú

