The Capital Grille Burlington - Menú completo

Filete, Mariscos, Steakhouse
Platos: 87

Menú completo

Carta

  • Lunch Punches

    Mimosa Clásica
    Mimosa Clásica

  • Cócteles

    Mojito De Maracuyá
    Mojito De Maracuyá
    Ganso Sucio
    Ganso Sucio
    Black Tie Margarita
    Black Tie Margarita
    Martini Expreso Kona
    Martini Expreso Kona
    Mula Individual Belvedere
    Mula Individual Belvedere
    Capital Cosmopolita
    Capital Cosmopolita
    Blackberry Bourbon Sidecar
    Blackberry Bourbon Sidecar
    Double Oaked Rye Manhattan
    Double Oaked Rye Manhattan

  • Sparkling Wine

    Schramsberg
    Schramsberg

  • Signature Cocktails

    Stoli Doli
    Stoli Doli

  • By The Glass

    Nivcolas Feuillatte
    Nivcolas Feuillatte

  • Categoría De Restaurante

    Asador
    Bar
    Postre

  • Desayuno

    Bayas De Temporada
    Bayas De Temporada

  • Ensaladas

    Ensalada Cesar

  • Sopas

    Bisque De Langosta
    Sopa De Almejas De Nueva Inglaterra
    Cuña Con Queso Azul Y Tocino Ahumado
    Cuña Con Queso Azul Y Tocino Ahumado

  • Postres Cremosos

    Pastel De Crema De Coco

  • Entrantes

    Steak Tartar
    Cóctel De Cangrejo Gigante
    Cóctel De Cangrejo Gigante
    Cóctel De Camarones (5)
    Cóctel De Camarones (5)
    Ostras Frescas En La Concha (6)
    Ostras Frescas En La Concha (6)
    Calamares Salteados Con Pimientos Cherry Picantes
    Calamares Salteados Con Pimientos Cherry Picantes
    Gran Plato
    Gran Plato
    Mozzarella Envuelta En Prosciutto Con Tomates Maduros En Rama
    Mozzarella Envuelta En Prosciutto Con Tomates Maduros En Rama
    Tartar De Atún Con Aguacate, Mango Y Sriracha
    Tartar De Atún Con Aguacate, Mango Y Sriracha
    Tocino Ahumado En Madera De Cerezo De Nueske Con Barbacoa Coreana
    Tocino Ahumado En Madera De Cerezo De Nueske Con Barbacoa Coreana

  • Postre

    Crème Brulée Clásica
    Crème Brulée Clásica

  • Aperitivos

    Coliflor Au Gratin
    Coliflor Au Gratin
    Plato Frío De Mariscos
    Plato Frío De Mariscos

  • Primer Plato

    Pasteles De Langosta Y Cangrejo
    Pasteles De Langosta Y Cangrejo

  • Para Compartir

    Puré De Papas De Sam
    Puré De Papas De Sam
    Espinacas Salteadas Con Ajo Confitado
    Espinacas Salteadas Con Ajo Confitado
    Espárragos A La Plancha Con Mosto De Limón
    Espárragos A La Plancha Con Mosto De Limón
    Coles De Bruselas Glaseadas Con Soja Y Tocino
    Coles De Bruselas Glaseadas Con Soja Y Tocino

  • Sopas Y Ensaladas

    Burrata Con Tomates Herencia
    Burrata Con Tomates Herencia
    Ensalada De Peras Asadas Y Gorgonzola Con Vinagreta De Nueces
    Ensalada De Peras Asadas Y Gorgonzola Con Vinagreta De Nueces

  • Entrantes

    Macarrones Con Queso Y Langosta
    Tira Con Hueso Envejecido Seco Ny/Kc 14 Oz
    Tira Con Hueso Envejecido Seco Ny/Kc 14 Oz
    Prime Ribeye Deshuesado 14 Oz
    Prime Ribeye Deshuesado 14 Oz

  • Delicias De Carne

    Filet Mignon 8Oz
    Filet Mignon 8Oz

  • Aperitivos Y Sopas

    Olla De Sopa De Cebolla Francesa Caramelizada
    Olla De Sopa De Cebolla Francesa Caramelizada
    Hojas De Campo, Lechuga Butter Leaf, Tomates Antiguos Con Vinagreta De Parmesano
    Hojas De Campo, Lechuga Butter Leaf, Tomates Antiguos Con Vinagreta De Parmesano
    Ensalada César Con Picatostes De Grana Padano
    Ensalada César Con Picatostes De Grana Padano
    Taza De Sopa De Cebolla Francesa Caramelizada
    Taza De Sopa De Cebolla Francesa Caramelizada

  • Plato Principal

    Filete Mignon 10Oz
    Filete Mignon 10Oz
    Chuletas De Costilla De Cordero De Doble Corte (4) Con Gremolata De Menta
    Chuletas De Costilla De Cordero De Doble Corte (4) Con Gremolata De Menta
    Tira Ny/Kc Envejecida Seca 14 Oz
    Tira Ny/Kc Envejecida Seca 14 Oz
    Dry Aged Ny/Kc Strip Au Poivre Con Crema Courvoisier 14Oz
    Dry Aged Ny/Kc Strip Au Poivre Con Crema Courvoisier 14Oz

  • Mariscos

    Atún Sellado Con Sésamo De Calidad Sushi Con Arroz Con Jengibre, Soja Blanca Y Vinagreta De Sambal
    Atún Sellado Con Sésamo De Calidad Sushi Con Arroz Con Jengibre, Soja Blanca Y Vinagreta De Sambal
    Lubina A La Plancha Con Champiñones Shiitake, Espárragos Y Mantequilla De Miso
    Lubina A La Plancha Con Champiñones Shiitake, Espárragos Y Mantequilla De Miso
    Salmón Braseado Con Tomates Tradicionales, Mantequilla De Vino Blanco Y Mosto De Albahaca Y Limón
    Salmón Braseado Con Tomates Tradicionales, Mantequilla De Vino Blanco Y Mosto De Albahaca Y Limón

  • House-Made Desserts

    Pastel Doble De Chocolate Caliente
    Pastel Doble De Chocolate Caliente
    Pastel De Chocolate Espresso Sin Harina
    Pastel De Chocolate Espresso Sin Harina
    Tarta De Queso A La Parrilla Capital
    Tarta De Queso A La Parrilla Capital

  • Premium Hand-Cut Steaks

    Filet Mignon De Corte Central De 8 Onzas
    Filet Mignon De Corte Central De 8 Onzas

  • Brunch Features

    Salmón Ahumado Y Caviar
    Salmón Ahumado Y Caviar
    14 Oz Bone-In Dry Aged Ny Strip And Eggs
    14 Oz Bone-In Dry Aged Ny Strip And Eggs

  • Soups, Salads & Sides

    Copa De Sopa De Almejas De Nueva Inglaterra

  • Brunch Selections

    Frittata De Langosta
    Frittata De Langosta

  • Hamburguesa

    El Bohemio
    El Bohemio

  • Entrées Salads And Sandwiches

    Ensalada De Langosta De Maine Con Vinagreta De Cítricos
    Ensalada De Langosta De Maine Con Vinagreta De Cítricos
    Salmón Sellado Con Ensalada De Aguacate, Mango Y Tomate Con Vinagreta De Champán
    Salmón Sellado Con Ensalada De Aguacate, Mango Y Tomate Con Vinagreta De Champán
    Ensalada Cobb Capital Grille Con Lomo En Rodajas Y Aderezo De Mostaza
    Ensalada Cobb Capital Grille Con Lomo En Rodajas Y Aderezo De Mostaza
    Sándwich De Filete Ribeye Con Cebollas Caramelizadas Y Havarti
    Sándwich De Filete Ribeye Con Cebollas Caramelizadas Y Havarti
    La Exclusiva Hamburguesa Con Queso De The Grille Con Cebollas Asadas
    La Exclusiva Hamburguesa Con Queso De The Grille Con Cebollas Asadas

  • Platos Especiales

    Filet Mignon En Rodajas Con Cebolla Cipollini, Hongos Silvestres Y Esencia De Higos
    Filet Mignon En Rodajas Con Cebolla Cipollini, Hongos Silvestres Y Esencia De Higos
    Ribeye Con Hueso Untado Con Boletus Y Balsámico Añejado Durante 15 Años
    Ribeye Con Hueso Untado Con Boletus Y Balsámico Añejado Durante 15 Años
    Solomillo Sellado Con Colas De Langosta Escalfadas En Mantequilla
    Solomillo Sellado Con Colas De Langosta Escalfadas En Mantequilla
    Tira Ny/Kc Añejada En Seco Con Costra De Kona Con Hueso Y Mantequilla De Chalota
    Tira Ny/Kc Añejada En Seco Con Costra De Kona Con Hueso Y Mantequilla De Chalota
    Chuleta De Ternera Tomahawk Con Mantequilla De Salvia, Jugo De Marsala Y Jamón Crujiente
    Chuleta De Ternera Tomahawk Con Mantequilla De Salvia, Jugo De Marsala Y Jamón Crujiente

  • Guarniciones

    Espinacas Crema
    Papas Fritas Con Trufa Y Parmesano
    Patatas Gratinadas
    Hongos Silvestres Asados
    Hongos Silvestres Asados

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Filete De Atún
    Pan
    Langosta

  • Steaks & Chops

    Ribeye Con Hueso 22Oz
    Ribeye Con Hueso 22Oz

  • Plates

    Pechuga De Pollo Asada Con Champiñones Y Risotto De Parmesano
    Pechuga De Pollo Asada Con Champiñones Y Risotto De Parmesano
    Ensalada De Verdes De Campo
    Ensalada De Verdes De Campo
    Mini Sándwiches De Lomo Con Papas Fritas Con Trufa (2)
    Mini Sándwiches De Lomo Con Papas Fritas Con Trufa (2)

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