Menú - La Roca
Menú
Aquí encontrarás el menú de La Roca en Cabo San Lucas. Actualmente, el menú cuenta con 74 platos y bebidas en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Antipasti
Sopa De Ajomussels; fresh shrimp
Sándwiches
Queso Asadogrilled local cheese; local sausage; green tomato sauce
Aperitivos
Sopa De Tomate Asadogrilled cheese; corn; Poblano pepper; pork rind; olive oil
Aperitivo
Tacos De Camaronescrispy fried potato taco; grilled shrimp; cabbage salad; dressing + red sauce
Sopas
Crema De Calabazatoasted seeds; mixed dry chili oil
Filete De Ternera
Filete De ResHéroes
Portobello A La Parrillaasparagus; pomodoro sauce; Oaxaca cheese
Ensaladas
Ensalada Mixta De La Huertafresh lettuce; grilled vegetables; soy; mustard & honey vinaigrette
Beet Texturesmashed; fresh; pickled; confit & shredded beetroot
Platos De Cerdo
Panceta De Cerdopork beans; fava beans; edamames; white beans; lentils; black beans; chickpeas
Carne
Jarrete De Cerdo Estofado(22 Hours Cooked) Mexican rice; pickled vegetable
Sopas
Sopa De Tomate Rostizadoqueso asado; elote; chile poblano; chicharrón; aceite de olivo
Entrantes
Tacos De Pulpobeef machaca; saffron sauce; roasted lime; organic lettuce salad
Chocolata Clam Ceviche*black yuzu; purple onion; cucumber; coriander
Ceviche Tostada With The Catch Of The Day*onion; coriander; cucumber; grilled corn kenels; lime; olive oil
Grilled Mushroom Tostadascharcoal grilled mushroom in Josper oven; pasilla chile paste
Grilled Short Rib Tacos(24 Hours Cooked) slow cooked short rib taco; onion; coriander
Entrantes
Taco De Pulpomachaca de res; salsa de azafrán; limón real asado; ensalada de lechugas orgánicas
Ceviche De Almeja*yuzu negro; cebolla morada; pepino; cilantro
Tostadas De Ceviche Con Pesca Del Día*cebolla; cilantro; pepino; elote asado; limón; aceite de olivo
Tostadas De Hongos Al Carbónhongos mixtos al ajillo; pasta de chile pasilla
Taco De Costilla Braceada(24 horas de cocción) costilla cocción lenta; cebolla; cilantro
Aperitivo
Ensalada Mixta Orgánicafresh lettuce; roasted & fried avocado; heirloom tomatoes
Plato Principal
Oaxacalifornian Vegetarian Tlayudabeans; zucchini flower; fresh Oaxaca cheese
Charcoal Catch Of The Dayroasted spinach; carrot puree; roasted garlic; ginger
Kancato (Chilean)catch of the day; fresh clams; fava beans; potatoes; carrots; local sausage; mussel
Pasta
Garden Fettuccinicherry tomato; basil; garlic; parmesan cheese
Fettuccine EspecialPrime Steaks
Au Charcoal Bone In Tenderloin*corn bacon puree; grilled mixed mushrooms
Rib Eye Roll Prime*baked potato; grilled vegetables
Ny American Wagyu*potato chip; homemade caramelized onion
Ensaladas
Texturas De Betabelbetabel fresco; puré; escabeche; confitado; rallado
Ensalada De Pollo O Camarónlechugas frescas; vegetales a la parrilla; vinagreta de mostaza & soya miel
Platos Principales
Portobello Al Carbónespárragos; salsa pomodoro; queso Oaxaca
Tlayuda Oaxacalifornianafrijoles refritos; flor de calabaza; queso Oaxaca fresco
Pesca Del Día Al Carbónespinacas asadas; puré de zanahoria; ajo asado; jengibre
Kancato (Chileno)pesca del día; almejas frescas; habas; papas; zanahoria; chorizo local
Pollito Orgánico Asadopuré de papa + chicharrón; rajas poblanas
Chamorro De Cerdo BraseadoParrilla
Costillas De CorderoEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Camarones Gigantesgrilled vegetables; goat cheese; garlic; chili sauce; mixed vegetables; asparagus / mushroom
Guarniciones
Pollo Orgánico A La Parrillamashed potato + pork rind; Poblano chili
Fuertes
Camarón Jumbovegetales parrilla; queso de cabra; salsa de ajo & chile; vegetales; espárragos / champiñones
FAQ
Evaluaciones
Nos faltaban 5 minutos a las 8:00 a.m. de nuestra reserva y nos tenían esperando en el coche para responder al restaurante a los de la caseta y resulta que se abrió hasta las 5:00 p.m., no sé si es apertura o falta de restaurante con la información de sus horarios.
Bastante mala. Reservamos a las 9 de la noche porque era la hora ofrecida. Cuando llegamos tardaron en asignarnos un camarero. Después el camarero no sabía cuáles eran los pescados del día. 1 hora más tarde nos dijeron que cerraban la cocina y comenzaron a limpiar, recoger y limpiar. En este momento prácticamente nos quedamos sin servicio por su parte. Incluso para cobrar no había nadie y tuvimos que levantarnos Opino que si van a funcionar modelo restaurante de hotel, que no pongan doble turnos por el precio que cobran si no pueden dar el servicio correcto
