Menú - Oquendo
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Aperitivos
Tacos De Bacalao FritoTapas
Salmorejo Con Su Picadillo De Huevo Duro Y Jamón
Marinado De Atún De Almadraba
Carpaccio De Lomo Ibérico Con Vinagreta De Boletus
Gambas Extra De Huelva
Ensalada De Pimientos Asados Y Láminas De Bacalao
Tortilla De Puerros Y Gambas
Potxas Con Almejas
Potxas Con Morros
Alcachofas De Navarra Rebozadas
Morcilla De Burgos A La Plancha Con Salsa Casera De Tomate
Mararde Potera Fritos
Querones Fritos
Calamares A La Plancha Sobre Cebolla Poché
Calamares A La Vizcaína
Huesos De Bacalao Frito
Medallones De Merluza A La Romana Sobre Piperrada
Piruletas Rellenas De Brandada De Verdura Y Gambas
Tortilla A La Extremeña
Ternera Asada En Su Jugo Con Puré De Patatas
Pimientos De Pollo Con Setas Y Boletus
Huesos De Solomillo Ibérico A La Plancha
Perca A La Plancha Sobre Manzana Asada
Bacalao A La Plancha Sobre Cebolla Pochée
Tacos De Merluza A La Romana Sobre Piperrada
Merluza Rellena De Brandada De Verdura Y Gambas
Callos A La Extremeña
Lomo De Ternera Asado En Su Jugo Con Puré De Patatas
Escalopines De Solomillo Ibérico Con Salsa De Boletus Y Pasta
Taquitos De Solomillo Ibérico A La Plancha
Foie De Oca A La Plancha Sobre Manzana Asada
Filloa Rellenas De Rabo De Vaca RetintaEntrantes
Pulpo A La PlanchaNuestro Bacalao
Bacalao A La VascaDel Mar
Calamar De Potera FritoEntrante
Chipirones A La Plancha Sobre Su TintaPlato
Merluza Rellena De Brandada De GambasNuestros Platos Clásicos
Crema De Verduras De Temporada Con Sus Picatostes
Potxas De Navarra Con Almejas
Potxas De Navarra Con Morros
Potxas Con Codorniz
Kokotxas De Merluza De Anzuelo Al Pi-Pi
Lomo Extra De Bacalao (Gadus Morhua) A La Parrilla Vizcaína
Cogote De Meruza De Anzuelo Asado Y Con Refrito De Ajo Y Guindilla
Merluza De Anzuelo Del Cantábrico A La Plancha O Rebozada
Merluza De Anzuelo Del Cantábrico Asada Sobre Patatas Encebolladas
Merluza De Anzuelo Del Cantábrico En Salsa Verde Con AlmejasEntrantes
Tortilla De Bacalao







