Mama Aicha - Cadaques

Estábamos ansiosos por probar este restaurante. La noche que fuimos estaba cerrado. Al día siguiente, al ver la puerta abierta, entré en un agradable espacio al... leer más Estábamos ansiosos por probar este restaurante. La noche que fuimos estaba cerrado. Al día siguiente, al ver la puerta abierta, entré en un agradable espacio al aire libre. No fue desafiado por nadie, pero decidí que sería bueno probarlo. Llegó la noche y nuevamente entramos teniendo que gritar ¡Hola! para llamar la atención. De todos modos, nos sentamos y elegimos ensaladas para empezar, todo bien hasta el momento. El cordero tagine para nuestro plato principal fue algo diferente. 2 de nuestro grupo tenían la paletilla de cordero, mucha carne, en una porción pequeña. Los otros 2 tenían el cuello de cordero, muy grasoso de nuevo en una porción pequeña. Estaban sabrosos pero todas las comidas estaban tibias, no calientes. No pedimos postre. Solo había 1 miembro del personal sirviendo y no estaba presente todo el tiempo. No volvería allí rápidamente.

Leí las críticas en TA más temprano en el día y nos topamos con Mama Aicha's en nuestro camino de regreso de la casa de Dalí. Habríamos traído vino si supiéramo... leer más Leí las críticas en TA más temprano en el día y nos topamos con Mama Aicha's en nuestro camino de regreso de la casa de Dalí. Habríamos traído vino si supiéramos que íbamos a comer aquí. El ambiente era muy agradable. El restaurante está decorado con colores vivos. El servicio fue excelente. Un joven se encargó de todos y lo hizo muy bien. Ahora, la comida. Tuvimos un excelente tajín de verduras (vegano), ensalada de la casa y ensalada de pepino. También pedimos un tajín de pollo. Tenía un sabor simplemente "marrón", mi esposo pensó que tal vez olvidaron las especias marroquíes. El pollo estaba lleno de huesos y no había mucha carne. Mi hija pidió el tajín de dorada. Esto no debe confundirse con "doradO". Dorado es el mahi mahi. Dorada es un pescado pequeño que parece que debería haber sido devuelto al mar. Había 2 en el plato, incluidas las cabezas y las colas y todos los huesos en medio. La salsa estaba realmente buena pero el pescado no era comestible.

Después de descubrir el lugar, tuvimos que regresar tan pronto como pudimos, lo que nos hizo comer aquí dos veces en menos de 12 horas. El cuscús, el tajín, las... leer más Después de descubrir el lugar, tuvimos que regresar tan pronto como pudimos, lo que nos hizo comer aquí dos veces en menos de 12 horas. El cuscús, el tajín, las ensaladas y los entrantes fueron excepcionales. Toda la comida está recién hecha en una cocina de una sola mujer. La hospitalidad y la calidad de la comida que raramente se ve en Europa. La comida, el ambiente hospitalario y humilde nos llevaron directamente al vibrante y sabroso mundo de Marruecos. Volveremos y recomendaríamos a todos los que les gusten alimentos caseros, sabrosos y llenos de amor, que visiten Mama Aicha en Cadaqués. El té, por cierto, también era auténtico estilo marroquí y increíble.

Cous-cous de pollastre amb verdures espectacular! leer más Cous-cous de pollastre amb verdures espectacular!

Me encanta,cocina Arabe de buena calidad,Aicha te trata como familia leer más Me encanta,cocina Arabe de buena calidad,Aicha te trata como familia