La Candela - Cadiz
La Candela
Descripción
Bienvenido a La Candela, ese rincón gaditano donde cada bocado pretende sorprender. Aquí la tradición mediterránea se encuentra con toques modernos: tapas y raciones creativas, pescados y mariscos frescos que brillan en platos bien presentados, postres caseros y una carta de vinos pensada para maridar cada elección. El local, íntimo y acogedor, invita a tertulias prolongadas; cuando hace buen tiempo, la terraza añade ese extra de encanto al aire libre.
En La Candela el servicio mira al comensal con atención y calidez; si buscas una velada distinta en Cádiz, con platos que invitan a compartir y a probar combinaciones originales, este es un sitio para reservar y disfrutar.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas sobre La Candela: muchos elogian su cocina original, servicio cercano y terraza; críticas por inconsistencia de platos y gestión de reservas.
La Clandestina es una mezcla entre librería y una cafetería. Nos la recomendaron en nuestro hotel y quedamos fascinados con su decoración. Está repleta de estanterías llenas de libros de todos los géneros, y una zona infantil (con su moqueta y sillitas incluidas). Así, podrás disfrutar de sus desayunos mientras te lees un libro (o no). Desde luego es una cafetería diferente y acogedora, con ambiente relajado, cómodos sofás y música cuidadosamente seleccionada. Sirven desde cafés, zumos, etc. hasta tartas caseras y otra bollería. También cuentan con prensa internacional y una biblioteca que ha ido creciendo a medida que La Clandestina ha ido cumpliendo años. Está en pleno centro histórico de Cádiz, en la calle José del Toro 23 (esquina con Cardenal Zapata). Abren de lunes a sábado, de 10h a 14h y de 17.30h a 21h.
Sentados en la terraza de la plaza, nos atendieron enseguida, el camarero súper atento y amable. La comida llegó rápidamente. Si vienes a comer aquí es una experiencia distinta. Y el precio perfecto
Un pequeño restaurante con encanto y comida muy rica. Combinaciones de sabores muy agradables que no son aptas para los amantes del comer siempre lo mismo. Excelente atención del personal. Si regreso a Cádiz, repetiré.
No le he dado la 5ª estrella porque reservamos en la página web y al llegar no habían mirado la página y por tanto no tuvimos mesa. Almorzamos los cuatro en la barra y al quedarse una mesa libre, tampoco nos la ofrecieron. Creo que esto debe mejorar.
Comida fusión de calidad, con mucho sabor y sorprendente. El mejor vermut de Caí. Personal encantador y super profesional. Un indispensable de Caí.
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Entrantes
Ensaladilla De Calamares Fritos Croquetas De La Abuela Con Salsa De Sésamo Las Bravas De La Candela Tempura De Verduras Con Mayonesa De SojaPicoteo
Aguacate Frito Con Causa, Yema, Langostino Y Mayonesa De Cilantro (2 Ud) Brocheta De Chipirones Y Gambones En Tempura Con Katsuobushi Y Verduras Salteadas
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FAQ
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En días de máxima afluencia el restaurante prioriza platos de temporada y del día: algunas preparaciones se agotan temprano, así que si buscas una receta concreta conviene consultarlo antes de llegar.
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