Gardenia - Caluso

Lo conoscevo solo di fama ma finalmente mi hanno invitata ad una cena e posso solo fare i complimenti. Cibo e vino ottimo , il servizio fatto con competenza e simpatia. Un plauso per l'utilizzo di molte erbe . Spero di tornarci presto e per questo posso consigliarlo di cuore .

Abbiamo ricevuto in regalo il menu 'Territorio ' e siamo felici di aver conosciuto questo locale molto fine. Di sviluppa su due piani, al pian terreno (dove abbiamo cenato noi) una sala con 8 tavoli, al piano superiore alcune stanze contigue che permettono maggiore privacy. La cortesia e la discrezione dei camerieri, del sommelier e del proprietario sono esemplari. Il menu ben articolo, impiattamento molto curato, accostamenti di gusti e consistenze azzeccati. Le foto parlano da sole, anche l 'accompagnamento al caffè è stato molto grazioso, sembrava un giardinetto zen con fave di cacao. Complimenti per la qualità dei piatti e per la passione che tutto il personale ci mette!

Posto incantevole, una cucina STREPITOSAAAAA abbinamenti è materie prime eccezionali cucinate ed abbinate con una maestria unica. Davide una cameriere così preparato operativo simpatico, disinvolto che fa sembrare tutto facile e perfetto un servizio di altissimo livello, molto brava anche la sommelier nell'individuare I gusti al volo dei commensali abbinando sempre il giusto vino

Ottima esperienza culinaria. Bravo e simpatico il Sommelier Michele che gestisce una ottima cantina. Prezzi adeguati alla qualità del Menu degustazione e alla location. Da tornarci sicuramente. A presto.

Ottima esperienza di gusti e profumi, in un ambiente tranquillo all'ombra delle piante. Servizio puntuale discreto e molto attento alle esigenze dei clienti. Consigliato.