Le Pavillon Bleu - Cambo-les-Bains

Shared with the family. Friendly reception and installation on a table of the rotunda not frequented this Sunday. beautiful plates with a very good swirling and then for me a bana trout with excellent cuisine. a good address in the middle of the treatment center.

A week spent in mini-treatment with evening meals everything was perfect with exceptional meals of new tastes nicely present a chef who ensures .a staff with small care a beautiful setting a very beautiful neighborhood a pleasant stay with nice discoveries that makes you want to come back soon.

Dommage qu'il ne soit réservé qu'aux curistes après 18h00. Sans doute, n'ont pas besoin de recette supplémentaire.

Le Pavillon bleu est idéalement situé bordé par la Nive et entouré par des palmiers et les plantes des Thermes de Cambo qui est un lieu sublime.Après un après-midi SPA, la cerise sur le gâteau avec le Pavillon bleu.L'accueil y est chaleureux.Petit bémol : l'attente ! Les "curistes" en pension passent avant et, de ce fait, l'attente se prolonge.Le menu choisi nous a proposé un 'petit' choix d'entrées, de plats et desserts. Parfait pour se décider rapidement.Un amuse-bouche au tourteau et coulis passion tout simplement exquis.Une entrée avec purée à l'encre de seiche et encornets qui a ravi notre palais.Un plat avec une truite de Banka sur un lit de fenouil et son bouillon d'un côté et un autre plat avec du cabillaud et pommes de terre boulangère très bon de l'autre.Pour le dessert des profiteroles vraiment excellentes servies avec leur chocolat chaud.Vraiment un lieu superbe pour la vue et sublime pour les papilles.Un très bon restaurant gastronomique à ne pas louper lors d'une visite sur Cambo-les-Bains.

Très bon restaurant. Plats excellents et très bien présentés. Service impeccable. Avons passé une excellente soirée.