Hosteria De Castaneda - Críticas y comentarios

Recientemente tuvimos un almuerzo maravilloso en este restaurante en una finca histórica en Casteneda, Cantabria cerca de Santander. Comimos al aire libre en me... leer más Recientemente tuvimos un almuerzo maravilloso en este restaurante en una finca histórica en Casteneda, Cantabria cerca de Santander. Comimos al aire libre en medio de un hermoso y sereno jardín. La comida también fue perfecta. Entre las joyas culinarias del Chef Chili se encontraban: langostinos fritos, gambas con patatas en hojaldre, colas de langostinos en crema, verduras a la parrilla, un filete perfecto y el fabuloso Cocido montañés (el guiso local). Todo ello fue complementado con un delicioso postre de tarta de queso y natillas. El Chef también se reunió y conversó con los comensales durante la comida, un detalle muy agradable para una comida perfecta. ¡¡¡Muy, muy recomendado!!!

Pasamos un fin de semana agradable durante la boda de nuestros amigos. Sin mencionar la atención especial que recibimos de Carla. Fue una estancia increíble. Vo... leer más Pasamos un fin de semana agradable durante la boda de nuestros amigos. Sin mencionar la atención especial que recibimos de Carla. Fue una estancia increíble. Volveremos muy pronto. David.

He tenido varias comidas a mediodía, la última en el día de año nuevo. El digno edificio de la antigua mansión está rodeado de un silencioso jardín exuberante c... leer más He tenido varias comidas a mediodía, la última en el día de año nuevo. El digno edificio de la antigua mansión está rodeado de un silencioso jardín exuberante con árboles frondosos, y con buen tiempo es posible comer al aire libre (altamente recomendado). Además de esto, tanto la comida como el servicio fueron buenos a muy buenos, y la experiencia en general fue muy agradable. Una vez fuera del restaurante, la joya románica de la Colegiata de Castañeda está a pocos cientos de metros de distancia, y sería el broche perfecto para tu comida, tanto para el cuerpo como para el alma.

El servicio es muy bueno, la comida realmente estaba deliciosa, y el ambiente es espectacular rodeados de jardines y árboles. Como hoy es 20 de agosto hemos com... leer más El servicio es muy bueno, la comida realmente estaba deliciosa, y el ambiente es espectacular rodeados de jardines y árboles. Como hoy es 20 de agosto hemos comido en una carpa justo pegada a lo que es la casa principal. Se está francamente fenomenal. Nada más llegar nos han obsequiado con un cava rosado y con unos conos rellenos de changurro que estaban realmente deliciosos. De igual manera sin pedirlo, nos han traído unos mojitos deliciosos para cambiar del segundo plato a los postres. En definitiva, un sitio para volver y repetir.

Lugar de ensueño para una celebración especial como una boda. Hemos asistido por primera vez, y nos hemos quedado maravillados. Disponen de jardines y vegetació... leer más Lugar de ensueño para una celebración especial como una boda. Hemos asistido por primera vez, y nos hemos quedado maravillados. Disponen de jardines y vegetación en cantidad, todo muy bien cuidado. Tienen muy buen servicio y hacen disfrutar a sus clientes con muy buenos productos. En el coctel pusieron una persona cortando jamón, y otra asando pulpo y bonito a la parrilla, sin restricciones, mientras tanto camareros repartiendo en bandejas todo tipo de aperitivos y bebidas. Posteriormente pasamos al salón a comer, una antigua cuadra de caballos con unos artesonados de madera muy bonitos, todo muy bien restaurado. El servicio fue en todo momento muy bueno. Si tenemos que poner un pero , solamente decir que un solomillo a la plancha queda mucho mejor presentado sacarlo emplatado de la cocina, a pincearlo desde bandejas grandísimas que alguna camarera iba que no podía, y también que en un menú nupcial de esa categoría no se puede permitir poner café de jarra, lo lógico es poner un café exprés en su taza, ya que éramos unas cien personas. Y otro pequeño error es que en la carta del menú figuraba cava brut nature , cuando no tenían existencias ningunas, sirvieron un brut de marca muy normal. Por lo demás nada más que objetar.

Sin duda uno de los más bonitos lugares que visite. Fui con los compañeros de trabajo. Se come muy bien. Ambiente agradable, tranquilo y trato muy bueno. Me ha... leer más Sin duda uno de los más bonitos lugares que visite. Fui con los compañeros de trabajo. Se come muy bien. Ambiente agradable, tranquilo y trato muy bueno. Me ha encantado el vino blanco. Habrá que volver en verano.

Una casa preciosa, con todas las comodidades para pasar unos días en familia en un pueblito con mucha vida leer más Una casa preciosa, con todas las comodidades para pasar unos días en familia en un pueblito con mucha vida

Un sitio espectacular,la comida de 10 y la camarera Alba es un encanto de persona leer más Un sitio espectacular,la comida de 10 y la camarera Alba es un encanto de persona

Es un restaurante con encanto, en el que te hacen sentir muy bien. La comida es buena y creo recordar que los postres estupendos, pero para mí, lo mejor, la cor... leer más Es un restaurante con encanto, en el que te hacen sentir muy bien. La comida es buena y creo recordar que los postres estupendos, pero para mí, lo mejor, la cortesía y el buen hacer de la dueña, la delicadeza de la decoración de los salones y por último, su enclave, en medio de la naturaleza, con caballos. Una finca magnífica, merece sin duda una visita. Ahora, hace tiempo que no les visito, pero espero que no pase, de este mes de agosto, para volver a hacerlo.