Boaz Cozinha E - Caxias do Sul

Espetacular e incrível, duas palavras que combinaram perfeitamente com a experiência no Boaz. Cardápio é digital, possui uma área externa bem agradável. Com opções de drinks diferentes -recomendo o tapete vermelho. Os pratos são montados perfeitamente, elaborados de uma forma que encantam os olhos e o ainda mais o paladar. Provamos como entrada o croquete de carne seca maravilhoso, crocante e saboroso, como prato principal a costela: com espuma de polenta, mandioca na laranja e alho, couve assustada e redução de vinho bordô, coisa linda de se ver e provar. Como se não bastasse, a sobremesa foi outra surpresa diferente, servida em uma espécie de vazo de planta, super criativa, intitulada terra de chocolate, com espuma de nutella, crumble de erva mate e crumble de cacau, ufa! Uma das melhores experiências em sabor de Caxias do Sul, lindo ambiente e ótimo atendimento.

Tudo incrível. Atendimento ótimo, culinária sem palavras de tão boa, drinks maravilhosos e ambiente agradável.

Excelente restaurante. Comida saborosa com valor justo. Local extremamente agradável e aconchegante. Uma excelente opção para sair do almoço comum e saborear pratos tradicionais do dia a dia, porém com um toque de requinte e sutileza. O nhoque com cogumelos é o melhor!

Um lugar muito confortável, bonito, com excelente atendimento. Entrada, prato principal e sobremesa deliciosos e com ótima apresentação. Bebidas em geral, inclusive vinho em taça ou garrafa.

Gostei bastante do local, serviço ok, apesar de ter pedido o chopp na pressão e veio sem espuma, com aquele jeito de que ficou parado com quase dois dedos abaixo da borda, mas quando falei, o garçom prontamente sanou o problema. Minha ressalva é quanto a louça onde meu prato foi servido. Lascado (beeem lascado) em dois locais. Não como em louça quebrada em casa e pagando fica muito pior!