Grotto Franci - Cevio
Grotto Franci
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Evaluaciones
(Traducido por Google) El verdadero trino de Ticino, ubicado debajo de la montaña entre grandes rocas. Visitar también por la amabilidad y amabilidad del personal. (Original) Il vero trotto ticinese, posizionato sotto montagna tra grossi massi. Da visitare anche per la gentilezza e simpatia del personale.
La ubicación de Grotto Franci es mágica, al pie de la ladera de la montaña, con mesas esparcidas entre enormes rocas.El servicio es muy agradable y amigable.La comida es la típica gruta: carnes a la brasa, polenta, embutidos locales, queso, etc.En una cálida tarde de verano, es uno de los mejores lugares para estar.Personalmente, no tomaría las costillas, ya que técnicamente están poco cocidas: las costillas deben mantenerse hasta que la grasa se derrita, lo que lleva un par de horas.La polenta es excelente, por ejemplo con gorgonzola o queso local.
(Traducido por Google) Vale la pena una visita ... El Grotto Franci tiene un ambiente muy especial que debes haber visto. La gruta es mayormente al aire libre. Protegido bajo castaños, construido en una pendiente, escondido entre las rocas. En el centro de la localidad se encuentra la parrilla abierta, donde se ofrecen las especialidades locales que se ofrecen. El humo y el sabor de la parrilla se pueden ver desde lejos o se pueden oler. El personal era muy amable y atento. Ambiente y hospitalidad merecen cinco estrellas. Lamentablemente, tengo que cortar esquinas con la cocina. Se ofrecen los platos autóctonos de Gruta Justice. La comida estaba bien, pero no hay amor por servir. Las parrillas estaban parcialmente quemadas y así chamuscadas. El tiramisú se servía en porciones en copas. La cocina todavía tiene potencial hacia arriba. Con mucho gusto volveremos en alguna ocasión. (Original) Ein Besuch lohnt sich... Das Grotto Franci hat ein sehr spezielles Ambiente, das man gesehen haben muss. Das Grotto befindet sich mehrheitlich im Freien. Geschützt unter Kastanienbäumen, am Hang gebaut, zwischen den Felsen versteckt. Im Zentrum der Lokalität befindet sich der offene Grill, auf denen die angebotenen, einheimischen Spezialitäten gegrillt werden. Der Rauch und der Grillgeschmack ist bereits von weitem zu sehen, bzw. kann gerochen werden. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Ambiente und Gastfreundschaft verdienen fünf Sterne. Bei der Küche muss ich aber leider abstriche machen. Dem Grotto gerecht werden einheimische Speisen angeboten. Das Essen war ok, es fehlt aber die Liebe beim Anrichten. Die Grilladen waren teilweise angebrannt und somit verkohlt. Das Tiramisu wurde vorportioniert in Gläsern serviert. Die Küche hat somit noch Potential nach oben. Wir werden bei Gelegenheit aber gerne wieder kommen.
(Traducido por Google) Sitio increíble ¡Buena comida! (Original) Amazing site. Great food!
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Cócteles
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Vino
De La Parrilla
Escalope
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