Menú - Sodade
Menú
Envie d’une escapade gourmande au cœur de Chaudes-Aigues ? Chez Sodade, chaque plat raconte une histoire de saveurs authentiques, du filet mignon fondant aux assiettes généreuses mêlant maïs et fromages locaux. Notre menu savoureux marie tradition et créativité pour éveiller vos papilles à chaque bouchée. Laissez-vous tenter par nos combinaisons de plats et desserts raffinés, pensées pour sublimer le terroir unique de l’Aveyron.
En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Sodade de Chaudes-Aigues. Actualmente, hay 26 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Comidas Combinadas
Menu Emotion32 €Fórmulas D
Menu Saveurs26 €Postre
Assiette De 3 Fromages Régionaux8 €Menu O'bal 28€ (Midi & Soir)
Crème Renversée À La Fève De Tonka10 €Entrantes
Paté En Croute Et Marmelade De Chou Rouge16 € Truite Arc-En-Ciel En Gravlax, Radis Et Fromage Blanc Aux Herbes14 € Soupe De Petit-Pois, Mousse De Lard Paysan Et Œuf Mollet13 € Croustille De Tête De Veau, Mayonnaise Aux Herbes Et Salade Végétale13 € Risotto Carnaroli Aux Asperges Vertes Et Crème De Cantal14 €Bandejas
Poulet Fermier De Madame Soulé, Purée Et Laitue Braisée22 € Quenelles De Sandre Aux Épinards Et Citron Confit, Crème De Crustacé21 € Rumsteak Aux Échalotes Confites, Pommes Lorette Au Paprika23 € Épaule D'agneau Aux Épices, Houmous, Thé, Haricots, Petits-Ris Aux Carottes19 € Côte De Cochon Capelin, Oignons Caramélisés, Purée De Pomme De Terre25 €Supplement De Garniture
Potatoes, Risotto, Salade Verte Ou Légumes Du Jour5 €Desserts
Crumble Aux Amandes, Rhubarbe Pochée Et Sorbet10 € Fondant Au Chocolat Tribago 64%, Crème Glacée Au Café10 € Comme Une Tarte Aux Fraises, Crémeux Citron Et Verveine10 €Combos
Menu Emotion Xl39 € Plateau De Charcuterie D'auvergne10 €
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