The Place To Beer - Menú completo

Servi avec sa crème anglaise

(200g) servis avec sauce Bravas ou Aïoli

Assortiment de charcuteries

(170g) Cabillaud pané, accompagné de frites maison et salade

Tomates d'antan, pesto rosso

Marinés façon The Place to Beer

Tortillas de maïs servis avec sauce Guacamole ou sauce maison

3 boules vanille, coulis chocolat, amandes et chantilly maison

Boule vanille, boule chocolat, boule fraise, amandes, banane fraîche, coulis chocolat et chantilly maison

Coulis de caramel, chantilly maison, crème glacée à la vanille et amandes éffilées

Mignardises préparées par notre Cheffe pâtissière

Caramel salé, citron vert, framboise, chocolat, noisette, mangue, passion, vanille, yaourt, fraise, café

Caramel salé, citron vert, framboise, chocolat, noisette, mangue, passion, vanille, yaourt, fraise, café

Topping +1€ (Nutella, confiture, caramel)

Biscuit matcha, compotée mangue-passion, mousse yuzu et sorbet yaourt

Caramel salé, citron vert, framboise, chocolat, noisette, mangue, passion, vanille, yaourt, fraise, café

Topping +1€ (Nutella, confiture, caramel)

(175g) Accompagné de frites maison et salade, sauce au choix

Un bol healthy, exotique et coloré qui ravit de plus en plus de papilles

Black bun, crispy de poulet, salade, oignons, cheddar, lard grillé, sauce Place2Beer et sauce Caesar

Black bun, steak 180g, salade, oignons, cheddar, lard grillé, sauce Place2Beer

Black Bun, effiloché de porc, lard grillé, cheddar, salade, rösti de pommes de terre, compotée d'oignons, sauce Place2Beer

Accompagné de gratin dauphinois et salade

Coco et gingembre, accompagné de riz

Mesclun, tomates cerise, magret séché, gésiers, foie gras, pickles d'oignons

(200g) Coulis piquillos et sauce vierge, accompagné de crèmeux choux-fleurs

Mesclun, pousses de soja, oignons, citronelle, gingembre, boeuf mariné

(400g) Servi avec sa semoule aux épices

Mariné à l'Armagnac, servis avec un poire pochée et son pain d'épices

Servi avec sa sauce vierge et guacamole

(80g) Façon Chef, servi avec ses frites maison

Salade iceberg, concombre, fêta, tomates, saumon gravlax, vinaigrette au citron vert

Boule fraise, boule citron vert, boule mangue, compotée de fruits, coulis fruits rouges et chantilly maison

Accompagné de French frites et salade, sauce au choix

Black Bun, légumes grillés, salade, oignons caramélisés, guacamole, sauce Place2Beer

2 boules chocolat, boule vanille, coulis chocolat, amandes effilées et chantilly maison

2 boules citron vert, vodka, menthe fraîche

2 boules café, boule vanille, coulis café, amandes effilées et chantilly maison

(180g) préparé, French frites et salade

Black Bun, steak 180g, Coppa, sauce pesto rosso, compotée d'oignons, salade, mozzarella,

Salade romaine, tomates cerises, poulet pané, oeuf parfait, Grana Padano, sauce Caesar, croutons

Biscuit speculos, caramel beurre salé, chantilly mascarpone

(350g) Servi avec sa purée de patates douces et sauce vierge

Assortiment de fromages affinés

Assortiment de charcuteries et fromages affinés

2 boules menthe-chocolat, 1 boule chocolat, Peppermint, coulis chocolat et chantilly maison

Boule vanille, boule caramel, boule noisette, coulis caramel, pralin concassé et chantilly maison

Servis avec une sauce curry maison