Menú - Les Roches Grises

Francés, Sopa, Café
Platos: 9
+3243691708

Menú

En esta página web encontrarás el completo menú de Les Roches Grises de Comblain-au-pont. Actualmente hay 12 menús y bebidas disponibles.

Entrada Plat Postre

Carta

  • Entrada

    Cannelloni De Radis Farcis Au Crabe De Madagascar Et Fines Herbes Caviar De Hareng Fumé Et Gelée De Pomelo
    Cannelloni De Radis Farcis Au Crabe De Madagascar Et Fines Herbes Caviar De Hareng Fumé Et Gelée De Pomelo
    16 €
    Pressé De Foie Gras Au Pain D’épices Émulsion De Pommes Vertes, Asperges Blanches Et Jambon Fumé
    Pressé De Foie Gras Au Pain D’épices Émulsion De Pommes Vertes, Asperges Blanches Et Jambon Fumé
    20 €
    Médaillons De Caille Farcie Au Homard Salade À La Liégeoise, Crème De Moutarde À La Violette
    Médaillons De Caille Farcie Au Homard Salade À La Liégeoise, Crème De Moutarde À La Violette
    23 €

  • Plat

    Filets De Dorade Rôtie Sur Peau Au Coulis De Crustacés Anisé Écrasé De Pommes De Terre Huile D’olive Et Piperade
    Filets De Dorade Rôtie Sur Peau Au Coulis De Crustacés Anisé Écrasé De Pommes De Terre Huile D’olive Et Piperade
    23 €
    Ris De Veau Laqués Au Jus Brun Parfum De Noix Asperges Vertes, Shitakes, Gnocchi Au Comté
    Ris De Veau Laqués Au Jus Brun Parfum De Noix Asperges Vertes, Shitakes, Gnocchi Au Comté
    32 €
    Baby-Homard Rôti, Risotto Aux Asperges Et Coulis De Homard
    Baby-Homard Rôti, Risotto Aux Asperges Et Coulis De Homard
    29 €

  • Postre

    Moelleux Au Chocolat, Crème Anglaise Et Glace Aux Pistaches
    Moelleux Au Chocolat, Crème Anglaise Et Glace Aux Pistaches
    9 €
    Assiette De Fromages Affinés Par Le Fromager D’aywaille Et Ses Accompagnements
    Assiette De Fromages Affinés Par Le Fromager D’aywaille Et Ses Accompagnements
    12 €
    Macaron Et Sa Crème Chibouste, Fraises Du Pays. Mousse De Citron Vert Et Glace Au Fromage Blanc
    Macaron Et Sa Crème Chibouste, Fraises Du Pays. Mousse De Citron Vert Et Glace Au Fromage Blanc
    9 €

    • Ofertas

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