Casa De Cafe B&b - Copan Ruinas

Lamentablemente, están bastante orgullosos de su pan con leche y no parece que vayan a cambiar la receta para hacer la mitad del menú vegano. Por lo tanto, las... leer más Lamentablemente, están bastante orgullosos de su pan con leche y no parece que vayan a cambiar la receta para hacer la mitad del menú vegano. Por lo tanto, las opciones en el menú son bastante limitadas. Probamos la fruta y el café con helado y lo disfrutamos en el hermoso jardín. En otra ocasión, probamos el Chana Masala sin yogur (viene con mucha arroz) y el tamal con verduras en lugar de pan (hay que hacer el pedido para cumplir con dos porciones). La comida es deliciosa, pero es un poco complicado combinar los platos para que sean veganos. Actualizado según la revisión anterior el 12 de noviembre de 2022.

El lugar no afirma ser vegano. Tienen algunas opciones vegetarianas y veganas. No estábamos en el albergue, pero fuimos allí para tomar fruta y yogurt. Nuestro... leer más El lugar no afirma ser vegano. Tienen algunas opciones vegetarianas y veganas. No estábamos en el albergue, pero fuimos allí para tomar fruta y yogurt. Nuestro plato era bastante grande y no tenía nada que ver con la triste imagen subida en otras publicaciones. Teníamos mucha fruta fresca y yogurt casero sin azúcar que realmente sabía muy bien. Tuve la sensación de que el propietario y el personal eran muy amables. Solo puedo darle 3 estrellas porque no probamos un plato adecuado, pero supongo que sería bastante bueno. Probamos pan casero y estaba bastante bien para Centroamérica. El restaurante publicita que utilizan productos locales, etc. (ver menú en la foto). Actualizado después de la calificación anterior el 19 de marzo de 2022.

Cuando llegamos al albergue, el dueño, un estadounidense, mencionó que había algunas opciones veganas para el desayuno. Sin embargo, a la mañana siguiente resul... leer más Cuando llegamos al albergue, el dueño, un estadounidense, mencionó que había algunas opciones veganas para el desayuno. Sin embargo, a la mañana siguiente resultó que no tiene claro la diferencia entre vegano y vegetariano, así que al final solo pudimos tener un pequeño plato con melón, hummus y tortillas (en lugar de pan). Estaba delicioso, pero si lo hubiéramos sabido antes, habríamos ido a otro lugar.

Solo tomamos café negro helado, jugo del día y una cerveza. Todo estuvo bien y a precios razonables. Definitivamente no es un lugar vegetariano ni particularmen... leer más Solo tomamos café negro helado, jugo del día y una cerveza. Todo estuvo bien y a precios razonables. Definitivamente no es un lugar vegetariano ni particularmente amigable con los vegetarianos. Tienen algunas opciones vegetarianas en el menú, pero nada está marcado como vegano. La fuente de frutas es obviamente vegana y algunas de las opciones vegetarianas se pueden ajustar probablemente. Cuidado, su pan no es vegano ya que contiene leche. Tienen un jardín encantador y el personal es muy amable. Recomendaría el estudio en Iguana Azul, el alojamiento de co-propiedad al lado.

Lamentablemente, están bastante orgullosos de su pan con leche y no es probable que cambien la receta para hacer que la mitad del menú sea vegano. Así que hay o... leer más Lamentablemente, están bastante orgullosos de su pan con leche y no es probable que cambien la receta para hacer que la mitad del menú sea vegano. Así que hay opciones limitadas en el menú real. Pedimos fruta y café helado, y lo disfrutamos en el encantador jardín. En otra ocasión, probamos el Chana Masala sin yogur (viene con mucha arroz) y el tamal con verduras en lugar de pan (tuvimos que pedir dos porciones para quedar satisfechos). La comida es sabrosa, pero se necesita un poco de convencimiento para combinar los platos y hacerlos veganos. Actualizado desde la revisión anterior el 12 de noviembre de 2022.