Grill Park Ferrara Braceria - Menú completo

Carne, Parrilla, Entrega
Platos: 91

Menú completo

Imágenes de comida

Grill Park Ferrara Braceria Comida Grill Park Ferrara Braceria Comida Grill Park Ferrara Braceria Comida Grill Park Ferrara Braceria Comida

Carta

  • Antipasti

    Verdure Di Stagione Al Forno
    Verdure Di Stagione Al Forno

  • Postre

    Crema Catalana

  • Nuestros Postres

    Panna Cotta Con Frutti Di Bosco
    Panna Cotta Con Frutti Di Bosco

  • Al Horno*

    Patatas Al Horno

  • Postre

    Bagatela Inglesa
    Semifreddo Al Caffé
    Semifreddo Al Caffé

  • Note Sul Menù

    Il Pane È Di Nostra Produzione E Fatto Con Lievito Madre
    Il Pane È Di Nostra Produzione E Fatto Con Lievito Madre
    Abbiamo Ricevuto Da Tripadvisor Il Premio Traverels’ Choice 2023 (Ex Certificato Di Eccellenza) Riservato Al 10% Dei Migliori Ristoranti Del Mondo
    Abbiamo Ricevuto Da Tripadvisor Il Premio Traverels’ Choice 2023 (Ex Certificato Di Eccellenza) Riservato Al 10% Dei Migliori Ristoranti Del Mondo
    I Primi Ed I Dolci Li Facciamo Con Le Uova Biologiche Delle Nostre 49 Galline
    I Primi Ed I Dolci Li Facciamo Con Le Uova Biologiche Delle Nostre 49 Galline
    La Carne Ed Il Pesce Li Cuociamo Con Brace Di Legna Argentina
    La Carne Ed Il Pesce Li Cuociamo Con Brace Di Legna Argentina
    I Piatti Da Non Perdere Sono Indicati Con Questo Simbolo:
    I Piatti Da Non Perdere Sono Indicati Con Questo Simbolo:
    I Piatti O I Prezzi Del Seguente Menù Potrebbero Non Essere Aggiornati. Per Vedere Il Menù Aggiornato Vedere Sul Nostro Sito Ufficiale
    I Piatti O I Prezzi Del Seguente Menù Potrebbero Non Essere Aggiornati. Per Vedere Il Menù Aggiornato Vedere Sul Nostro Sito Ufficiale

  • Dal Mare - Gli Antipasti

    Cappesante Gratinate Alla Brace (4 Pz)
    Cappesante Gratinate Alla Brace (4 Pz)
    Insalata Di Mare Dello Chef Ivan
    Insalata Di Mare Dello Chef Ivan
    Zuppa Di Cozze Dell’adria Zuppa Di Cozze Dell’adriatico In Rosso Con Crostoni Tostatitico In Rosso Con Crostoni Tostati
    Zuppa Di Cozze Dell’adria Zuppa Di Cozze Dell’adriatico In Rosso Con Crostoni Tostatitico In Rosso Con Crostoni Tostati

  • Dal Mare - I Primi

    Bigoli Allo Scoglio Grill Park Ferrara (Consigliato Per 2 Persone)
    Bigoli Allo Scoglio Grill Park Ferrara (Consigliato Per 2 Persone)
    Tagliolini All’uovo Di Nostra Produzione Con Vongole Veraci Di Goro E Romagnole
    Tagliolini All’uovo Di Nostra Produzione Con Vongole Veraci Di Goro E Romagnole

  • Dal Mare - I Secondi

    Spiedini Misti Alla Brace (Calamari, Gamberi, Seppie)
    Spiedini Misti Alla Brace (Calamari, Gamberi, Seppie)
    Misto Gratinato Di Mare (Fasolari, Cozze, Canestrelli, Cannolicchi)
    Misto Gratinato Di Mare (Fasolari, Cozze, Canestrelli, Cannolicchi)
    Fritto Misto Grill Park Ferrara (Consigliato Per 2 Persone Adulte)
    Fritto Misto Grill Park Ferrara (Consigliato Per 2 Persone Adulte)
    Calamari Ripieni Ad Uso Dello Chef Cotti Alla Brace, Serviti Su Piastra Calda D'autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico E Fiocchi Di Sale
    Calamari Ripieni Ad Uso Dello Chef Cotti Alla Brace, Serviti Su Piastra Calda D'autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico E Fiocchi Di Sale
    Grigliatina Di Pesce Azzurro Dell’adriatico Alla Brace (Sarda O Saraghina In Base Alla Stagione)
    Grigliatina Di Pesce Azzurro Dell’adriatico Alla Brace (Sarda O Saraghina In Base Alla Stagione)

  • Dalla Terra - Monografie Di Salumi Di Eccellenza

    Puro Salame Ferrarese All'aglio, Fatto In Mezza Campagna Senza Conservanti E Coloranti, Tagliato Al Coltello E Servito Con Il Nostro Pane Caldo
    Puro Salame Ferrarese All'aglio, Fatto In Mezza Campagna Senza Conservanti E Coloranti, Tagliato Al Coltello E Servito Con Il Nostro Pane Caldo

  • Dalla Terra - Gli Antipasti

    Bruschette (Pane Di Nostra Produzione Con Lievito Madre)
    Bruschette (Pane Di Nostra Produzione Con Lievito Madre)
    Cestino Di Bocconcini Di Pinzini Ferraresi (Detto Anche Gnocco Fritto O Crescentine)
    Cestino Di Bocconcini Di Pinzini Ferraresi (Detto Anche Gnocco Fritto O Crescentine)
    Carpaccio Di Ananas Con Salamina Da Taglio Ferrarese Ed Aceto Balsamico Di Modena Igp
    Carpaccio Di Ananas Con Salamina Da Taglio Ferrarese Ed Aceto Balsamico Di Modena Igp
    Tagliere Di Salumi Artigianali Del Contadino, Senza Conservanti E Coloranti
    Tagliere Di Salumi Artigianali Del Contadino, Senza Conservanti E Coloranti
    Tartare Al Coltello Di Manzo Iberico Con Tuorlo D’uovo Delle Nostre 49 Galline E Giardiniera
    Tartare Al Coltello Di Manzo Iberico Con Tuorlo D’uovo Delle Nostre 49 Galline E Giardiniera
    Tagliere Di Formaggi Del Territorio E Oltre
    Tagliere Di Formaggi Del Territorio E Oltre
    Esperienza Iberica (Selezione Di Salumi E Formaggi Iberici)
    Esperienza Iberica (Selezione Di Salumi E Formaggi Iberici)
    Gran Tagliere Grill Park Ferrara (Per 2-6 Persone)
    Gran Tagliere Grill Park Ferrara (Per 2-6 Persone)
    Cestino Di Tigelle Modenese E Piadina Romagnola
    Cestino Di Tigelle Modenese E Piadina Romagnola
    Cestino Di Polentine Fritte In Stick
    Cestino Di Polentine Fritte In Stick
    Prosciutto Di Parma 24 Mesi E Melone Retato Di Mantova
    Prosciutto Di Parma 24 Mesi E Melone Retato Di Mantova
    Carpaccio Di Manzo Iberico Con Scaglie Di Parmigiano Reggiano
    Carpaccio Di Manzo Iberico Con Scaglie Di Parmigiano Reggiano
    Tagliere Del Padrone
    Tagliere Del Padrone

  • Dalla Terra - I Primi All'uovo Serviti In Padella

    Spaghetti All'uovo Alla Chitarra Con Le Polpette (Pallottine)
    Spaghetti All'uovo Alla Chitarra Con Le Polpette (Pallottine)
    Maccheroni All’uovo Al Torchio Con Salsiccia Nostrana E Fonduta Di Grana Padano
    Maccheroni All’uovo Al Torchio Con Salsiccia Nostrana E Fonduta Di Grana Padano
    Caserecce All’uovo All’amatriciana Con Guanciale Del Contadino
    Caserecce All’uovo All’amatriciana Con Guanciale Del Contadino
    Casarecce All'uovo Con Asparagi Locali E Coriandoli Delle Nostre Uova Biologiche
    Casarecce All'uovo Con Asparagi Locali E Coriandoli Delle Nostre Uova Biologiche
    Pappardelle All’uovo Con Ragù
    Pappardelle All’uovo Con Ragù

  • Dalla Terra - I Secondi Non Alla Brace

    Fantastico Pollo Fritto Con Panatura Di Corn Flakes: Coscetta, Bocconcini Di Filetto Croccantissimi Fuori E Teneri Dentro, Aletta Leggermente Piccante, Servito Con Le Salse Dello Chef
    Fantastico Pollo Fritto Con Panatura Di Corn Flakes: Coscetta, Bocconcini Di Filetto Croccantissimi Fuori E Teneri Dentro, Aletta Leggermente Piccante, Servito Con Le Salse Dello Chef
    Cotoletta Del Padrone Orecchio Di Elefante
    Cotoletta Del Padrone Orecchio Di Elefante

  • Dalla Terra - I Secondi Alla Brace (Misto)

    Grigliata Imperiale Grill Park Ferrara (Consigliata Per 4-6 Persone)
    Grigliata Imperiale Grill Park Ferrara (Consigliata Per 4-6 Persone)
    Grigliata Mista Del Padrone Da Circa 400 G (Indicata Per 1-2 Persone),
    Grigliata Mista Del Padrone Da Circa 400 G (Indicata Per 1-2 Persone),

  • Dalla Terra - I Secondi Alla Brace (Pollame)

    Succoso E Morbido Pollo Disossato (Circa 230 Gr A Crudo), Con Leggera Marinatura Sottovuoto In Salsa Bbq Cotto Alla Brace Con Patate Al Forno E Polenta
    Succoso E Morbido Pollo Disossato (Circa 230 Gr A Crudo), Con Leggera Marinatura Sottovuoto In Salsa Bbq Cotto Alla Brace Con Patate Al Forno E Polenta
    Galletto Da Circa 400 G Marinato Con Spezie Aromatiche Dell’orto, Leggermente Piccante, Cotto Alla Brace Con Polenta, Da Mangiare Rigorosamente Con Le Mani
    Galletto Da Circa 400 G Marinato Con Spezie Aromatiche Dell’orto, Leggermente Piccante, Cotto Alla Brace Con Polenta, Da Mangiare Rigorosamente Con Le Mani

  • Dalla Terra - I Secondi Alla Brace (Vitello E Manzo)

    Mini Fiorentina Di Vitello (Nodino), Tenera E Pregiata, Da Circa 250 G Cotta Alla Brace, Servita Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone B
    Mini Fiorentina Di Vitello (Nodino), Tenera E Pregiata, Da Circa 250 G Cotta Alla Brace, Servita Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone B
    Morbido E Succulento Controfiletto Di Manzo Da Circa 250 G Cotta Alla Brace, Servita Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico, Fi
    Morbido E Succulento Controfiletto Di Manzo Da Circa 250 G Cotta Alla Brace, Servita Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico, Fi
    Costata Di Manzo Da Circa 1,2 Kg (Te La Mostriamo Prima Di Cuocerla)
    Costata Di Manzo Da Circa 1,2 Kg (Te La Mostriamo Prima Di Cuocerla)
    Fiorentina Di Manzo Da Circa 1,2 Kg (Te La Mostriamo Prima Di Cuocerla)
    Fiorentina Di Manzo Da Circa 1,2 Kg (Te La Mostriamo Prima Di Cuocerla)
    Tomahawk Di Manzo (Bistecca Dei Flintstones) Da Circa 1,2 Kg (Te Lo Mostriamo Prima Di Cuocerlo)
    Tomahawk Di Manzo (Bistecca Dei Flintstones) Da Circa 1,2 Kg (Te Lo Mostriamo Prima Di Cuocerlo)
    Tagliata Di Manzo Da Circa 250 G Cotta Alla Brace, Servita Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico, Fiocchi Di Sale, Polenta
    Tagliata Di Manzo Da Circa 250 G Cotta Alla Brace, Servita Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico, Fiocchi Di Sale, Polenta
    Tenero E Succoso Filetto Di Manzo Da Circa 250 G Cotto Alla Brace, Servito Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico, Fiocchi Di S
    Tenero E Succoso Filetto Di Manzo Da Circa 250 G Cotto Alla Brace, Servito Su Piastra Calda D’autore Con Olio Extravergine Di Oliva Di Brisighella Dop, Succo Di Limone Biologico, Fiocchi Di S
    Costata Di Bufala Italiana (Siamo Gli Unici Ad Averla A Ferrara)
    Costata Di Bufala Italiana (Siamo Gli Unici Ad Averla A Ferrara)

  • I Dolci

    Meringata A Modo Nostro Con Cioccolato Fuso E Panna Montata (Consigliato Per 1-2 Persone)
    Meringata A Modo Nostro Con Cioccolato Fuso E Panna Montata (Consigliato Per 1-2 Persone)
    Creme Caramel Imperdibile Con Panna Montata
    Creme Caramel Imperdibile Con Panna Montata
    Salame Di Cioccolata Della Mamma Che È Anche Nonna, Con Nocciole Del Piemonte Igp, Cioccolato Fuso E Panna Montata
    Salame Di Cioccolata Della Mamma Che È Anche Nonna, Con Nocciole Del Piemonte Igp, Cioccolato Fuso E Panna Montata
    Calde Tigelle Con Nutella, Scaglie Di Cocco E Granellata Di Nocciole
    Calde Tigelle Con Nutella, Scaglie Di Cocco E Granellata Di Nocciole
    Tenerina Della Francy Con Cioccolato Fuso E Panna Montata
    Tenerina Della Francy Con Cioccolato Fuso E Panna Montata
    Fonduta Di Cioccolata Con Panna Montata, Marshmallow, Waferini, Lingue Di Gatto E Spumini (Consigliato Per 2-4 Persone)
    Fonduta Di Cioccolata Con Panna Montata, Marshmallow, Waferini, Lingue Di Gatto E Spumini (Consigliato Per 2-4 Persone)
    Mascarpone Con Gocce Di Cioccolato E Crispies Al Cacao
    Mascarpone Con Gocce Di Cioccolato E Crispies Al Cacao
    Panna Cotta Con Cioccolato Fuso
    Panna Cotta Con Cioccolato Fuso
    Sorbetto Dello Chef Al Limone O Mela Verde O Pompelmo
    Sorbetto Dello Chef Al Limone O Mela Verde O Pompelmo

  • Ensaladas

    Insalata Del Giorno
    Insalata Del Giorno

  • Friggitoria

    Patatine Fritte Classiche
    Patatine Fritte Classiche

  • Entrantes

    Gnocchi Di Patate Al Ragù
    Gnocchi Di Patate Al Ragù

  • Secondo

    Costolette Di Agnello Fritte
    Costolette Di Agnello Fritte

  • Piatto

    Pasticcio Ferrarese (Dolce O Salato)
    Pasticcio Ferrarese (Dolce O Salato)

  • Per I Bambini

    Pasta Baby Al Pomodoro O Ragù O In Bianco
    Pasta Baby Al Pomodoro O Ragù O In Bianco
    Secondo Baby Con Salsiccia, Wurstel E Patatine Fritte
    Secondo Baby Con Salsiccia, Wurstel E Patatine Fritte

  • Gli Antipasti

    Irresistibili Ciccioli Frolli Fritti Al Momento
    Irresistibili Ciccioli Frolli Fritti Al Momento
    Giro Di Burratine Biologiche
    Giro Di Burratine Biologiche

  • Monografie Di Salumi Di Eccellenza

    Paleta Di Pata Negra 100% Bellota
    Paleta Di Pata Negra 100% Bellota

  • I Primi All'uovo Serviti In Padella

    Tagliolini All’uovo Aglio, Olio E Peperoncino Su Fonduta Di Grana Padano
    Tagliolini All’uovo Aglio, Olio E Peperoncino Su Fonduta Di Grana Padano
    Bigoli All’uovo Alla Carbonara Con Guanciale Del Contadino
    Bigoli All’uovo Alla Carbonara Con Guanciale Del Contadino
    Paccheri All’uovo Con Ragù Di Castrato
    Paccheri All’uovo Con Ragù Di Castrato
    Maccheroni All’uovo Al Torchio Alla Gricia Con Guanciale Del Contadino
    Maccheroni All’uovo Al Torchio Alla Gricia Con Guanciale Del Contadino
    Tagliolini All’uovo Cacio E Pepe
    Tagliolini All’uovo Cacio E Pepe
    Tagliolini All’uovo Su Fonduta Di Grana Padano E Paleta Di Pata Negra 100% Bellota
    Tagliolini All’uovo Su Fonduta Di Grana Padano E Paleta Di Pata Negra 100% Bellota
    Cappellacci Della Sfoglina Con Ragù O Burro E Salvia
    Cappellacci Della Sfoglina Con Ragù O Burro E Salvia
    Cappelletti Della Sfoglina In Brodo Di Cappone E Manzo O Al Ragù O Burro E Parmigiano
    Cappelletti Della Sfoglina In Brodo Di Cappone E Manzo O Al Ragù O Burro E Parmigiano

  • I Primi Non All'uovo Serviti In Padella (Fatti Da Noi A Mano)

    Gnocchi Di Patate Con Pomodoro E Basilico
    Gnocchi Di Patate Con Pomodoro E Basilico

  • I Secondi Non Alla Brace

    Piatto Vegetariano Con Tomino Di Latte Vaccino E Formaggio Di Cipro (Halloumi) Alla Piastra Con Verdure Al Forno
    Piatto Vegetariano Con Tomino Di Latte Vaccino E Formaggio Di Cipro (Halloumi) Alla Piastra Con Verdure Al Forno

  • Pecora, Castrato, Agnello

    Arrosticini Di Pecora (12) Certificati Abruzzesi Prima Qualità, Cotti Nella Fornacella Alla Brace E Serviti Nella Loro Brocca In Terracotta
    Arrosticini Di Pecora (12) Certificati Abruzzesi Prima Qualità, Cotti Nella Fornacella Alla Brace E Serviti Nella Loro Brocca In Terracotta

  • I Contorni

    Pannocchia Cotta Alla Brace Servita Con Burro Da Fondere
    Pannocchia Cotta Alla Brace Servita Con Burro Da Fondere

  • Dalla Terra - I Primi Non All'uovo Serviti In Padella

    Gnocchetti Di Ricotta Con Zucca Nostrana E Prosciutto Croccante
    Gnocchetti Di Ricotta Con Zucca Nostrana E Prosciutto Croccante

  • Dalla Terra - I Secondi Alla Brace (Maiale)

    Grigliata Mista Di Maiale Del Contadino Alla Brace Da Circa 400 G (Consigliata Per 1-2 Persone)
    Grigliata Mista Di Maiale Del Contadino Alla Brace Da Circa 400 G (Consigliata Per 1-2 Persone)
    Baffa Di Costine Costine Di Suino (Circa 500 Gr), Succose, Morbide E Saporite, Con Leggera Marinatura Sottovuoto In Salsa Bbq, Cotte Alla Brace
    Baffa Di Costine Costine Di Suino (Circa 500 Gr), Succose, Morbide E Saporite, Con Leggera Marinatura Sottovuoto In Salsa Bbq, Cotte Alla Brace

  • Dalla Terra - I Secondi Alla Brace (Pecora, Castrato, Agnello)

    Grigliata Di Castrato (Circa 450 G) Con Polenta
    Grigliata Di Castrato (Circa 450 G) Con Polenta

  • Carne

    Chuleta A La Boloñesa
    Chuleta A La Boloñesa

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