Carolina - CORRAL DEL RISCO

#1 - Vegetariano - CORRAL DEL RISCO, #2 - Mexicano - CORRAL DEL RISCO, Mariscos
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Carolina

Carolina
4.3 / 5 (2723 Evaluaciones)

Carta

Un extenso menú de Carolina de CORRAL DEL RISCO que abarca todos los 88 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

Carolina, galardonado con el prestigioso premio AAA Five Diamond Award, destaca lo mejor de la gastronomía mexicana contemporánea a cargo del Chef José Meza Arroyave. Este destino sibarita, que utiliza sólo los ingredientes locales más frescos, captura el estilo relajado del centro vacacional y promete una experiencia memorable, incluso para el paladar más exigente. Entre las nuevas opciones del menú, se incluyen platos exclusivos como ceviche de pozole verde, lechón asado y tascalate. Con vistas espectaculares, un atractivo bar y una romántica terraza al aire libre, el restaurante ofrece además una variedad perfecta de lugares para tomar un cóctel. Exquisito en cada detalle, el diseño del restaurante es sugerente y cómodo, con decoración refinada que enfatiza las lujosas texturas de terciopelo negro y blanco con toques plateados. Las lámparas artesanales cubiertas por piezas pequeñas y redondas de nácar completan la atmosfera elegante del lugar.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Julie

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Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 2723 Evaluaciones

Carolina es un restaurante elegante con música en vivo que terminó temprano, ofrece una comida muy sofisticada y exótica, aunque el vino está muy sobrevalorado. A pesar de la buena atención, el restaurante estaba mayormente vacío. Los menús de degustación de 10 platos son excelentes, combinando lo clásico con lo moderno y ofreciendo platos de diversas regiones de México. Los comensales elogiaron la calidad de la comida y el servicio dedicado. La experiencia en Carolina es altamente recomendable y considerada de primer nivel en Punta Mita.

laurence-387
14.06.2018

Una experiencia única. Un ambiente tranquilo y sumamente acogedor en cada detalle. Los alimentos son un agasajo para el paladar y la atención es de primera. Los precios son elevados pero vale la pena cada centavo. Recomendado!

paulc
20.09.2023

Elegante, música en vivo que terminó temprano, comida muy sofisticada y exótica, vino demasiado caro ($150 por un Erarh Pinot), el interior era demasiado brillante, necesitan bajar las luces, buen servicio pero el restaurante estaba mayormente vacío. $600 por dos personas con un mínimo de alcohol, demasiado caro.

janiya-gerlach
20.09.2023

Gran experiencia en sabor y servicio, todo estaba delicioso.

julie-honneyman
13.10.2023

Estas fueron unas vacaciones increíbles. Había una suave ola justo en nuestra playa. ¡El instructor de surf fue fantástico y hasta me acompañó a hacer paddle el resto de mi viaje después de mi primera clase! Manuelo nos atendió como nuestro mesero en la playa todos los días y se aseguró de que nuestros hijos tuvieran lo que necesitaban (agua helada, batidos, comidas para niños). El servicio de preparación de la habitación estuvo dedicado a nuestros hijos la primera noche, y el mayordomo y el personal prepararon mágicos unicornios y caballos de chocolate personalizados para los niños. Hay una clase de cocina para niños todos los días y una variedad de actividades divertidas (yoga, baños de son, clases de cócteles). ¡El personal fue excelente y siempre estaba dispuesto a ayudarme cuando llevaba la tabla de surf de un lado a otro o con cualquier otra cosa! ¡Definitivamente lo recomiendo para familias y parejas!

francisco-beltran-3
13.10.2023

El paraíso en Punta Mita, con sus hermosos atardeceres... Los mejores campos de golf de la bahía, en constante renovación para todos. Todos sus servicios son excelentes y sus restaurantes ofrecen una experiencia culinaria excepcional. Una renovación continua, ¡sé parte de la experiencia St. Regis!

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  • Pastelería

    Napoleón De Buñelo
    Napoleón De Buñelo
    $6.257
  • Chef's Daily Tasting Menu

    Chef's Daily Tasting Menu
    Chef's Daily Tasting Menu
    $40.754
  • Plato Principal

    Tamal Y Wild Mushrooms
    Tamal Y Wild Mushrooms
    $11.320

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