Javier - Corteconcepcion

Carne, Bebidas, Terraza
Carta
Carta completa con precios y fotos

Javier

Javier
4.1 / 5 (3179 Valoraciones)

Descripción

En Javier encontrarás la esencia de la sierra servida con mimo: parrilla humeante, productos locales y un ambiente que abraza desde la primera sopa. Aquí las carnes se hacen con respeto al fuego y el bacalao tiene su propio aplauso; postres y cafés rematan una experiencia casera. El trato es cercano y el comedor, cálido, invita a quedarse. Reserva tu mesa y déjate aconsejar por el personal: Javier convierte una comida sencilla en un recuerdo para repetir.

Última actualización: 04.05.2026 desde: Francisco

Reseñas

★ 4.1 / 5 desde 3179 Valoraciones

Opiniones sobre Javier: comida excelente y trato muy cercano; destacan las carnes e ibéricos. Atención irregular y esperas en horas punta son puntos a mejorar.

francisco-javier-iba-7
04.05.2026

La comida estupenda el trato excelente Maria es un encanto

fran-gonzalez-bird03
04.05.2026

No es la primera vez que vengo, pero siempre salgo contento. Tiene dos salones muy bonitos y bien preparados. Las dos veces anteriores comí en la terraza, que aunque al sol necesita algo para mejorar el estilo. Nos pusieron en una mesa redonda e incluso nos dejaron pasar con el perro (se echa debajo de la mesa y no se escucha). Pedimos bandeja de patatas y huevo (buenísimo) y solomillo ibérico con panceta (le sobra la panceta y el solomillo tiene dos medidas media 12€ y ración 22€ quizás muy grande para dos personas. No pudimos pedir el postre por estar muy llenos. 4 personas sin postre 77€. Quizás el único problema es pedir otra bebida por saturación de las camareras. Volvería sin dudarlo.

raul-chef990
04.05.2026

Muy buen sito, las camareras súper profesionales y amables un 10, la comida muy rica y el local muy limpio y agradable, lo único que hemos echado en falta que no hubiera variedad de carnes, no hay presa, pluma, lagarto lo típico de la Sierra, tampoco había guisos por ejemplo de carrillera.

carlos-nieto-peris-v
04.05.2026

Comida exquisita y bien preparada, Servicio atento.

iris-school3235
04.05.2026

Pedimos el solomillo como plato principal, pero no terminó de conquistarnos Estaba demasiado hecho y le faltaba esa chispa de sabor que te hace cerrar los ojos y asentir. La presentación de los platos tampoco es su fuerte; más bien funcional, sin demasiadas florituras. Ahora bien, el final salvó la jugada: el postre. Un tocino de cielo con flan de queso que estaba absolutamente delicioso, de los que te reconcilian con la comida y te hacen salir con mejor sabor de boca.

FAQ

El ambiente es acogedor y rústico, con estufas que crean una atmósfera cálida en días fríos.

Sí, es ideal tanto para comidas como para cenas y es apto para grupos y familias.

Más información

Aunque el comedor es pequeño y familiar, Javier suele adaptar al momento del día la parrilla y las piezas de carne según la entrada de producto local; preguntar por la 'pieza del día' puede dar acceso a cortes o recetas no siempre en la carta.

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