Javier - Corteconcepcion
Javier
Descripción
En Javier encontrarás la esencia de la sierra servida con mimo: parrilla humeante, productos locales y un ambiente que abraza desde la primera sopa. Aquí las carnes se hacen con respeto al fuego y el bacalao tiene su propio aplauso; postres y cafés rematan una experiencia casera. El trato es cercano y el comedor, cálido, invita a quedarse. Reserva tu mesa y déjate aconsejar por el personal: Javier convierte una comida sencilla en un recuerdo para repetir.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones sobre Javier: comida excelente y trato muy cercano; destacan las carnes e ibéricos. Atención irregular y esperas en horas punta son puntos a mejorar.
Se come bien y el sitio es agradable, el dueño y su hermano son encantadores y super amables. Lo malo es el servicio no profesional (se le olvidan o equivocan con las comandas, tienes que andar persiguiendo para pedir una caña, etc). El plato de patatas con huevos y jamón a 25€ no era grande y casi no traía jamón y tampoco era de la calidad de esperar para un restaurante en la sierra. Por favor, poner más jamón que lo estáis cobrando a 25€ y venían 4/5 minilasquitas! Esperábamos más por ese precio.
Una atención buena, unos productos de primera calidad, yo recomiendo el solomillo con panceta. Disfrutad.
Excelente lugar para disfrutar de una buena carne ibéricas y las mejores papas fritas con huevo que te puedas imaginar. excelentísimo trato de todos los empleados. un lugar para repetir
Las mejores carnes que hemos comido en mucho tiempo. Las camareras super amables y el dueño un encanto de persona. Todo hecho con mucho mimo y grandes cantidades!!!!! Sin duda repetiremos!!! Es difícil encontrar sitios así ya...
Es difícil encontrar en la sierra un restaurante de este tipo. Es acogedor y el servicio muy atento y rápido. La carta se limita a carnes y productos de la zona pero todo estaba muy bueno. Pedimos ensalada, sopa, carnes a la brasa y bacalao. Todo muy rico. Como sugerencia: poner algo para que el suelo no resbale .
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FAQ
Más información
Aunque el comedor es pequeño y familiar, Javier suele adaptar al momento del día la parrilla y las piezas de carne según la entrada de producto local; preguntar por la 'pieza del día' puede dar acceso a cortes o recetas no siempre en la carta.
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