Berghotel Ladinia - Menú completo

Platos: 12

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Semifreddo Al Miele Con Cremoso Di Caprino E Noci Pralinate -70% por 3 € !

Carta

  • Antipasto

    Tartare Di Bue Di Montagna
    Tartare Di Bue Di Montagna
    14 €
    Tomino Grigliato Con Speck
    Tomino Grigliato Con Speck
    12 €
    Terrina Di Lingua Di Vitello Di Mostarda Di Albicocca, Salsa Verde E Pan Brioche
    Terrina Di Lingua Di Vitello Di Mostarda Di Albicocca, Salsa Verde E Pan Brioche
    12 €

  • Primi Piatti

    Tagliatelle Alla Pücia,Ragu Di Finferli E Maggiorana
    Tagliatelle Alla Pücia,Ragu Di Finferli E Maggiorana
    12 €
    Risotto Mantecato Alle Lumache E Crema Di Crescione Di Ruscello
    Risotto Mantecato Alle Lumache E Crema Di Crescione Di Ruscello
    15 €
    Canederli Di Rapa Rossa, Insalatina Di Cappuccio
    Canederli Di Rapa Rossa, Insalatina Di Cappuccio
    12 €

  • Carni Alla Brace

    Galletto Da Allevamento Biologico Marinato Alla Senape E Paprika Dolce
    Galletto Da Allevamento Biologico Marinato Alla Senape E Paprika Dolce
    19 €
    Entrecôte Di Bue Di Montagna, Patate Arrosto E Spinaci, Salsa Al Vino Rosso
    Entrecôte Di Bue Di Montagna, Patate Arrosto E Spinaci, Salsa Al Vino Rosso
    24 €
    Lombo Di Agnello Marinato Allo Yogurt, Rosmarino E Miele
    Lombo Di Agnello Marinato Allo Yogurt, Rosmarino E Miele
    26 €

  • Postre

    Mousse Al Gianduia Con Spuma All'arancia
    Mousse Al Gianduia Con Spuma All'arancia
    9 €
    Tarta Tatin Con Gelato Alla Vaniglia Dell'uganda
    Tarta Tatin Con Gelato Alla Vaniglia Dell'uganda
    9 €
    Semifreddo Al Miele Con Cremoso Di Caprino E Noci Pralinate
    Semifreddo Al Miele Con Cremoso Di Caprino E Noci Pralinate
    9 €

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