Menú - Entrevero
Menú
Aquí encuentras el menú de Entrevero en Coyoacán. Actualmente hay 99 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Cocktail
MargaritaCon mozzarella; rodajas de jitomate & orégano
$1.957Bebidas Calientes
$906Café
$783$82410 Más Populares
Empanada De CarneRellena de carne de filete en forma de picadillo criollo
$1.216
MozzarellaLa clásica; sólo mozzarella & orégano
$1.751Cócteles
ClericotJarra servida en su mesa; + una botella de 750 ml. de vino tinto de la casa uruguayo; jugo de naranja natural & frutas frescas
$9.065Cerveza
Vaso Michelado O Cubano$412 Vaso Con Clamato$783Bebidas
1/2 Jarra De Clericot$4.945 Limonada O NaranjadaCafetería
Té E Infusiones Gourmet$989Bebidas
Agua De PiedraAguas
Mineral Pureza (Peñafiel) Natural Santa MaríaCervezas
8 Reales (Ale) Cayaco (Pilsner Arroz) Patricia (Porter) Zillertal (Lager) Cerveza ColimitaCategoría De Restaurante
MediterráneoMezcla de lechugas; jitomate cherry; queso de cabra & aceituna kalamata; + aderezo a base de aceite de oliva E.V.; tomate deshidratado & vinagre de vino tinto
$3.296Gnocchi
GnocchiLa pasta más artesanal; a base de papa bañada en salsa de queso gorgonzola
$4.738Entrantes & Bocados Pequeños
ChoripánChorizo parrillero en pan de la casa + mayonesa; lechuga & jitomate
$2.781Snacks Y Más
OlivaCon mozzarella; aceituna verde & orégano
$2.060Primer Plato
Empanada HumitaRellena de mozzarella; salsa bechamel & granos de elote dulce
$1.216Carne
SolomilloUno de los cortes preferidos en el Río de La Plata. De exquisito sabor & textura; que le da su excelente marmoleo. De aprox. 350 grs. en crudo. USA (premium meat).
$10.198
Bistec De LomoFilete de novillo seleccionado de aprox. 220 grs. en crudo. El corte más magro & tierno
$6.799Carnes Y Aves A La Parrilla
Milanesa NapolitanaHecha de filite de res de aprox. 160 grs en crudo; cubierta + feta de jamón de pierna; salsa al pomodoro & mozzarella. Gratinada en horno de barro & papas fritas
$6.078Entrantes
Provoletas200 grs. de queso Provolone a la plancha; aderezado + aceite de oliva E.V.; orégano & pimiento morrón rojo. Servido en plancha de hierro
$3.399Parrilla
Filete De FaldaPulpa que está pegada al interior del costillar; delgada; tierna & de gran sabor. De aprox. 300 grs. en crudo. USA (premium meat)
$7.005Huaraches
Tres QuesosCon quesos mozzarella; dambo & gorgonzola
$2.060Las Pastas
Espaguetis A La BoloñesaComo la dejaron los inmigrantes italianos en Uruguay. A base de pomodoro & carne de filete seleccionada
$4.017Especialidades Internacionales
Bistec A CaballoBistec de pulpa importada de USA (High Choice) de aprox. 160 grs. en crudo; + mozzarella; huevo frito montado & papas fritas
$4.532Cortes De Carne Importados
MollejaVíscera de ternera; típica de la parrilla rioplatense
$1.957Ensaladas
GriegoCon mozzarella; queso de cabra; jitomate deshidratado & aceituna griega kalamata
$2.266 Frescos De EspárragosA la parmesana / naturales; a la parrilla
$2.266 EntreveroArúgula; jitomate cherry; aguacate; aceituna kalamata & lascas de queso parmesano; + aderezo de aceite de oliva E.V. & mostaza a la antigüa
$3.605 Típica Caprese$3.193Entrantes
Tártara De AtúnHecha + atún saku + un toque mexicano de habanero
$4.532 Papa A Las BrasasHecha a las brasas; + aderezo de queso gorgonzola; ricotta & mascarpone
$2.163 Carpaccio De Filete De ResFinas rebanadas de filete; láminas de parmesano & arúgula; aderezadas + vinagreta de jitomate deshidratado & esencia de portobello
$4.945 Calamaretes RomanaTípica entrada de fritura de calamar baby; acompañado de salsa Tártara
$3.296Las Sopas | Les Soupes
Sopa De JitomateHecha + jugo de jitomate fresco & un toque mexicano de chile pasilla
$2.266House Specials
Chivito Al PanTípico lomito de res a la plancha; de aprox. 100 grs. en crudo; + mozzarella; tocino; pimiento morrón rojo al escabeche; lechuga; jitomate; huevo frito & mayonesa en delicioso pan de la casa + papas fritas
$5.151Comida Corrida Lunes
Bistec ToreadoBistec de pulpa importada de USA (High Choice) de aprox. 160 grs. en crudo; cubierto + cebolla caramelizada; chiles toreados & papas fritas
$3.708Guarniciones Extras
Verduras ParrilladasJitomate; espárragos; berenjena; zucchini; arúgula & pimiento morrón 2 colores; aderezados + vinagre balsámico; aceite de oliva E.V. & un toque de ajo
$3.296Pasta
Ravioles Al PomodoroPasta fresca rellena de ricotta & espinaca; + salsa a base de jitomate & albahaca
$4.429 Lasagna Del InmigrantePasta artesanal en delgadas crepas; rellenas de ricotta; mozzarella & salsa bolognesa
$4.738 Fetuccini Palermo$4.326Sopas
Crema Florentina$1.957Bistekeria
Bistec Del Bosque$4.532 Bistec Alambrado$4.017 Bistec Margarita$4.429Entreverados
Hamburguesa Paisana$4.738 Pechuga Rodelú$5.151 Atún Esteño$6.387 Pulpo Punta Ballen$8.859Guarniciones Adicionales
Plato De Papas Fritas$1.854Postres
Arrollado De Manzana$2.884 Pastel Margarita$3.090 Copa Chajá$3.296Platos Al Horno
Parrilla Para 2 PersonasFlammkuchen - Normal
PancetaCon mozzarella; pancetta picada & orégano
$2.266Nuestros Cortes
Costillas CortasCorte típico uruguayo; resultado del corte de la costilla en forma transversal; de gran sabor; de aprox. 400 grs. en crudo. Importado USA (premium meat)
$10.713Postre
Panqueque De Dulce De LecheCremoso dulce de leche importado de Uruguay; envuelto en delgada crepa & azúcar caramelizada. ¡Típico!
$2.266Entrantes
Chorizo ParrilleroTípica entrada de la parrilla uruguaya. Hecho para El Entrevero + 100% cerdo
$2.163
Ofertas
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FAQ
Evaluaciones
Es un lugar maravilloso para sentarse y relajarse en su cafetería en la acera mientras contempla los alrededores. Nos sentamos y buscábamos comer algo ligero y luego seguir adelante. Cuando el camarero tomó nuestro pedido, pareció molestarse porque no habíamos pedido ninguna bebida alcohólica para beber y, francamente, no era agradable y antipático. Pedimos el código wifi y se nos acercó un propietario/gerente grosero que, de mala gana, lo escupió rápidamente y se alejó. Nuestra comida era estupenda y deliciosa. Mientras comíamos, el personal estaba al alcance del oído de su conversación, lo que nos permitió escuchar a escondidas. No paraban de criticar a la clientela por no abandonar el establecimiento después de haber pagado sus cuentas. Estas son conversaciones normales en el entorno laboral que ocurren en todas partes, pero no deberíamos haber estado al tanto de ellas. Si come allí, prepárese para que lo influyan agresivamente para que coma y beba o lo expulsen lo antes posible; ¡¡Próximo!!
Me gusta el lugar y la comida, pero mi cosa favorita aquí es el vino (el dueño siempre está allí y nos dio muy buenas recomendaciones cada vez que vamos).
