Viva Guerrero - Cuernavaca

Quería pozole; este fue uno de los 3 lugares recomendados por mi taxista. Soy extremadamente exigente con el pozole. Me dijo que servían pozole blanco, verde y rojo. Quería rojo. Resulta que no sirven rojo. Después de deliberar, decidí pedir el verde. No me decepcionó. Aquí están mis pensamientos: -Muy buen pozole que extrañaré cuando regrese a casa - Pozole sabroso y caliente con guarniciones de cebolla, limón, mitades de aguacate fresco (2 aguacates enteros) y chicharrones al lado- chips caseros muy buenos, servidos con una salsa tipo mole, también deliciosa-Sobrepasé mi pedido (como siempre) y también pedí el guacamole fresco (nunca se pueden tener demasiados aguacates, nunca) y también estuvo bueno, aunque no le agregaron condimentos. Así que le puse un poco de la salsa mole y limón, y quedó perfecto.- la michelada también estuvo buena y le añadió más clamato- hay una amplia selección de bebidas de mezcal de las que el dueño estaba muy orgulloso (no soy fanático de mezcal, así que no las probé)- el ambiente es colorido y divertido, las mesas del restaurante están técnicamente en interiores, pero el restaurante está abierto al aire libre- el proceso de cocina se puede ver ya que la cocina abierta da hacia el restaurante-Precios muy razonables, buena calidad- aceptan tarjetas de crédito- abren hasta tarde (11pm)CONtras: - este restaurante al aire libre no tiene aire acondicionado. No hacía mucho calor, pero tal vez quieras visitarlo después de la puesta del sol en lugar de a las 2pm como hice yo-no abren hasta las 2pmEn resumen, si te gusta la comida mexicana auténtica, especialmente el pozole, ve aquí. No te decepcionarás. ¡Espero que ayude! ¡Buen provecho! ¡Feliz comida!