Sidreria Aldaiondo - Deierri
Sidreria Aldaiondo
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Después de mucho tiempo volvimos a la sidrería Aldaiondo en Murugarren, y como siempre todo perfecto. El menú es único, típico de sidrería. Puedes no elegir algún de los platos, si no te gusta. Comenzamos con la tortilla de bacalao, jugosa y bien cuajada. Seguimos con los tacos de bacalao con pimientos y cebolla pochada, con un punto especial que Ana lo borda, nos encantan. Y al plato fuerte, chuletón, rico y sabroso. De postre queso con membrillo casero que pedimos solo para uno y nueces. Lo completamos con el café y con un chupito, más que chupito chupitazo, de licor de café. Un trato cercano y amable, esta vez por parte de Aitor. Además el ambiente general en torno a las kupelas muy agradable. Hay que tener en cuenta que solo abren en la temporada de la sidra, de enero a mayo y que la sidra la hacen ellos. Salimos a 35 € por persona, muy buena relación calidad-precio.
Muy bien todo tortilla bacalao excelente trozo bacalao con cebolla y pimientos esquisto, y chuletas muyy de Muy buenas repetimos más chuleta, y nueces membrillo cabe cubata aproximadamente los mitades tomamos cubata estábamos 23 personas . Precio 38 € correcto ,
Si vas la primera vez que no te influya el pueblo o el local. Solo tienen un menu pero exquisito. Chuleta expectacular igual que el bacalao. Trato muy humano que es de agradecer. Sin florituras, pero comes de lujo.
No me cansaré nunca de recomendar ésta sencilla sidrería ,tienen una carne super jugosa y te la ponen en su punto ,tortilla de bacalao sin ciajar ,unos tacos de bacalao frito con pimientos verdes bien ricos ,queso con mebrillo con nueces para terminar. Ahhh y sidra a esgalla ,como decimos en mi tierra.
Ayer fuimos 54 personas a comer y todo fue excelente, el trato del personal, la comida típica de una sidrería y... el chuletón espectacular. Seguro que volveremos con hijos y nietos. La sidra estaba deliciosa, ¡enhorabuena! Seguid así.
