Villandry - Dresden
Villandry
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No esperábamos mucho y recibimos más de lo que el corazón podía pedir. El personal fue muy amable y servicial, la comida fue absolutamente excelente, ni siquiera necesité recoger la sal y la pimienta, que siempre hago combinaciones bien seleccionadas, carne y pescado perfectos, excelentes especias simplemente espléndidas en general. A un precio muy, muy decente. Definitivamente lo recomendaría a cualquiera
¡Tuvimos una noche fantástica! Servicio super amable de habla inglesa, buena comida y buen vino. Realmente recomiendo
Mi Sander era excelente en sí mismo, pero fue el bulgur de albahaca y ensalada de frijoles de pulpo lo que realmente lo trajo a la vida. Vino sajón fino por consejo de camarero alegre, que de repente se hizo disponible por copa. El poulet au vinagre de mi amor fue una mezcla armónica de tradición e innovación y el sardo de frogola le dio una sensación de comodidad interior. El fascinante arte de Andrey Klaasen en la pared era todo de un bar cerrado llamado Sidedoor y Frank Grahl habló tan cariñosamente sobre él que compramos el libro;
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Hauptgerichte
Ameus Geule
Kalbstatar, Schwarzes Salz, Kohlrabi, Steinpilze, Senfeis
Petersilienwurzelsuppe, Apfel, Walnüsse
Wildbarsch, Thymian, Paprika, Grünes Blattgemüse, Oliven
Mittweidaer Lamm, 48H, Aromaten, Birne, Bohnen, Speck, Mangoldpüree
Sächsischer Käse, Chutney
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