Hispania - Écija
Hispania
Carta
Un resumen completo de todos los 41 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Hispania de Écija.
Entra en Hispania y deja que la cocina te reencuentre con los clásicos: recetas renovadas, mariscos de sabor nítido y arroces generosos presentados con elegancia. Este rincón de Écija combina solera andaluza y guiños actuales; los detalles del emplatado y un servicio cercano elevan cualquier comida a una celebración informal. Perfecto para cenas relajadas, comidas con amigos o una parada dulce tras pasear por el casco histórico —no te vayas sin probar el toque del chef ni el famoso soufflé de chocolate. Reserva, siéntate y disfruta.
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Evaluaciones
Hispania se presenta como un espacio que mezcla lo moderno y lo tradicional en pleno corazón de Écija: platos tradicionales reinventados, atención cercana y una propuesta centrada en mariscos y arroces. Los comensales elogian la presentación, la variedad del menú y postres destacados como el soufflé de chocolate; el personal suele ser cálido y atento, capaz de hacer que los visitantes se sientan como en casa. Sin embargo, la experiencia puede variar: en momentos punta se perciben esperas y alguna inconsistencia en el servicio, además de precios elevados en ciertos platos. Aun así, muchos vuelven atraídos por la creatividad del chef y el ambiente acogedor del local.
Muy sorprendida con el restaurante. El trato de las camareras especialmente de eiline es excepcional. Comimos menú del día por 11€ y estaba todo buenísimo. Enhorabuena a los cocineros por su trabajo.Lucía
Me gusta los jueves de los pinchos, muy bueno los pinchos que sirven, y muy bien trato por parte del personal.
Fuimos con amigos a almorzar, pedimos para compartir porque la carta es bastante variada. Nos gustaron mucho los tallarines, risotto, san jacobo, solomillo con salsa de parmesano... Raciones muy generosas y muy bien de precio, muy recomendable. Además nos atendieron estupendamente, si volvemos a Écija repetiremos.
Todo excelente. Chocos, alcachofas
Me encanta, Manolo y Raúl, dos cracks y de la comida ya no te cuento, Riscardo es un máquina, hay que ir, gay que ir.....
Menú
Entrantes
Ensalada De Queso De Cabra Caramelizado Y Miel De Caña11 €Plato Principal
Huevos Rotos Con Patatas, Jamón Y Foie7 €Entrante
Ensalada Tibia De Navajas, Langostinos Y Verdura12 € Mil Hojas De Foie, Queso De Cabra Y Coulis De Melocotón6 €Plato
Laminado De Solomillo Con Ajos Confitados16 € Mcfoie 2006 Hamburguesa6 €
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Este restaurante ofrece
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