Hispania - Écija
Hispania
Descripción
Entra en Hispania y descubre una taberna contemporánea que respira historia y buen gusto. Aquí, las tapas hablan de producto: mariscos frescos, arroces sabrosos, pastas hechas con mimo y postres caseros que cierran la comida con broche. El personal recibe con familiaridad y aconseja al comensal para que cada bocado sea un acierto; el local, en un pasaje del casco antiguo, mezcla calidez y carácter sin artificios. Ideal para compartir alrededor de una mesa grande, para una cena íntima o para probar varias raciones al mediodía: Hispania convierte ingredientes reconocibles en pequeños sobresaltos de sabor.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas: personal muy amable y cocina cuidada en Hispania, amplia oferta de tapas; apuntan precios altos y ocasionales demoras o discrepancias de horario.
Muy sorprendida con el restaurante. El trato de las camareras especialmente de eiline es excepcional. Comimos menú del día por 11€ y estaba todo buenísimo. Enhorabuena a los cocineros por su trabajo.Lucía
Me gusta los jueves de los pinchos, muy bueno los pinchos que sirven, y muy bien trato por parte del personal.
Fuimos con amigos a almorzar, pedimos para compartir porque la carta es bastante variada. Nos gustaron mucho los tallarines, risotto, san jacobo, solomillo con salsa de parmesano... Raciones muy generosas y muy bien de precio, muy recomendable. Además nos atendieron estupendamente, si volvemos a Écija repetiremos.
Todo excelente. Chocos, alcachofas
Me encanta, Manolo y Raúl, dos cracks y de la comida ya no te cuento, Riscardo es un máquina, hay que ir, gay que ir.....
Menú
Entrantes
Ensalada De Queso De Cabra Caramelizado Y Miel De Caña11 €Plato Principal
Huevos Rotos Con Patatas, Jamón Y Foie7 €Entrante
Ensalada Tibia De Navajas, Langostinos Y Verdura12 € Mil Hojas De Foie, Queso De Cabra Y Coulis De Melocotón6 €Plato
Laminado De Solomillo Con Ajos Confitados16 € Mcfoie 2006 Hamburguesa6 €
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FAQ
Más información
Curiosidad: algunos platos en Hispania juegan combinaciones poco convencionales — no es raro que se utilice azúcar moreno sobre quesos o contrastes dulces-salados en pequeñas preparaciones, una firma de sabor que provoca comentarios y debate entre clientes habituales.
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