Hispania - Écija
Hispania
Descripción
Entra en Hispania y descubre una taberna contemporánea que respira historia y buen gusto. Aquí, las tapas hablan de producto: mariscos frescos, arroces sabrosos, pastas hechas con mimo y postres caseros que cierran la comida con broche. El personal recibe con familiaridad y aconseja al comensal para que cada bocado sea un acierto; el local, en un pasaje del casco antiguo, mezcla calidez y carácter sin artificios. Ideal para compartir alrededor de una mesa grande, para una cena íntima o para probar varias raciones al mediodía: Hispania convierte ingredientes reconocibles en pequeños sobresaltos de sabor.
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Reseñas
Opiniones mixtas: personal muy amable y cocina cuidada en Hispania, amplia oferta de tapas; apuntan precios altos y ocasionales demoras o discrepancias de horario.
Me encanta, Manolo y Raúl, dos cracks y de la comida ya no te cuento, Riscardo es un máquina, hay que ir, gay que ir.....
Después de un largo paseo por Écija, decidimos comer aquí y fue todo un acierto. La carta está formada por tapas y raciones pero presentadas en mesa con muchísimo gusto y una calidad de producto que hay que mencionar. Compartimos un plato de tomate con ventresca de atún y una pata de pulpo a la brasa espectacular y muy tierna. Nos quedamos muy bien. El servicio es muy correcto y siempre estaba atento, aunque estábamos en la parte de arriba y tenían que subir escaleras. El aire acondicionado estaba a una temperatura muy buena teniendo en cuenta el calor en el exterior. Muy recomendable para una cita o querer quedar bien .
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FAQ
Más información
Curiosidad: algunos platos en Hispania juegan combinaciones poco convencionales — no es raro que se utilice azúcar moreno sobre quesos o contrastes dulces-salados en pequeñas preparaciones, una firma de sabor que provoca comentarios y debate entre clientes habituales.
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