Azabache - El Espinar
Azabache
Descripción
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Este restaurante ubicado en el pueblo de San Rafael es muy curioso. Antes era un restaurante de alta gama, pero recientemente se ha convertido en un lugar de bajo costo. Ofrece un menú diario más que aceptable por solo 7 euros (que incluye agua, vino y pan casero, además de un primero, un segundo y un postre para elegir entre tres opciones). También tiene un menú diario por 12 euros (con unos segundos un poco más especiales e incluyendo el cafelito). Los fines de semana los mismos menús cuestan 12 y 18 euros respectivamente y, atención, los jueves, un plato completo por solo seis eurillos. Además, se puede aparcar en la puerta y para el verano tiene una fantástica terraza donde se puede tomar la merienda e incluso comer. Ojo: es esencial reservar, incluso entre semana.
Una atmósfera familiar, comida casera y todos los platos que probamos estaban muy buenos. El menú de festivos y los domingos cuesta €18, y es importante saber que si deseas comer cochinillo en este restaurante lo sirven en el menú, pero lo retiran desde el 10 de noviembre hasta enero debido al aumento del precio.
Hoy hemos ido un par de familias a pasar el día por la zona de la cordillera segoviana y nos hemos encontrado con este establecimiento. Es un negocio familiar donde el sabor de los platos tradicionales se combina con una presentación más cuidada de lo que se podría esperar en un restaurante así. Optamos por el menú del fin de semana, y la opción para los niños (9,5€) me parece un poco cara para unos filetes finos de lomo con huevo frito y patatas, aunque los postres son deliciosos. Las raciones para los adultos fueron bastante generosas y estaban muy ricas en general. Entre lo destacado, mencionamos la tortilla que ya se ha comentado aquí, unos pimientos rellenos de bacalao y una gran parrilla de verduras. Para contrarrestar las natillas, los adultos nos sorprendieron con unas mil hojas increíbles.
Muy buenas raciones, están muy ricas. ¡Las croquetas son deliciosas! El menú de entre semana tiene una buena relación calidad-precio. El cocinero de los jueves es espectacular. En cuanto a las colas: el menú del fin de semana no suele diferir mucho del menú diario y cuesta 18€, lo que me parece caro para un gazpacho de primero. Algunas raciones también me parecen caras, como la parrilla de verduras, cuyo precio es desorbitado en relación a lo que incluye el plato. En definitiva, cuesta 1000% más de lo que realmente vale.
En mi opinión, probablemente el mejor restaurante de todo san rafael en cuanto al precio de calidad. Se comió muy bien a un precio razonable. Restaurante familiar comida casera y trato muy agradable. Es una pena que hayan cerrado.
