Bugari - El Salto
Bugari
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El lugar es sencillo pero es agradable. Actualmente están arreglando las calles y hace ruido mientras comes, especial en el desayuno. Tuvimos un percance cuando quisimos ir a cenar, eran las 10 p.m y nos dijeron que la cocina ya había cerrado y la cocinera ya se iba. Sin embargo, a nosotros nos había dicho el recepcionista que el servicio era hasta las 11:30 p.m. Las meseras fueron amables y comprensivas y nos hicieron de cenar algo muy sencillo pero estaba bueno. Nos comentaron que esta situación ya ha pasado y que es porque falta personal. Le comentamos la queja al recepcionista, amablemente se disculpó y nos dijo que iba a checarlo con su supervisor. El desayuno estuvo muy bueno, pero muy sencillo y sin muchas opciones. La señorita que nos atendió fue muy amable.
Mi opinión es sobre una orden de tacos de arrachera y una orden de quesadillas. La orden de quesadillas muy buena. Tres quesadillas una poquita de ensalada y un cosito con salsa. La salsa es buenísima.nsus ingredientes tatemados, picosita, rica. Los tacos de arrachera... Fueron un desastre, fueron tacos de antiarrachera. Explico, cuando pides arrachera esperas carne suave, jugosa y con buen sabor. Las tortillas estaban rellenas de unos trozos de carne sobrecocidos por mucho y en consecuencia seca, fibrosa y sin sabor. Venían acompañados también de una poquita de ensalada y la misma grandiosa salsa que en este platillo, no fue suficiente para salvar un producto tan malo. La carne para tacos de asada o plancha, no le puedes adelantar con un precocimieto y menos a la arrachera, se prepara muy rápido. Sartén bien calienta, la señas por un lado, la volteas, mientras sellas el otro lado la cortas en trozos, una revolvidita más y a la tortilla. Tengo la sospecha que lo que sirven no es arrachera o que me dieron carne recalentada. Afortunadamente la orden no es cara pero eso no justifica un mal producto o mala preparación. Siento que me tardaron mucho en atender para lo que pedí y me sirvieron. Quesadillas de queso: rápidas. Tacos de antiarrachera de carne recalentada: más rápidos. Hay gente que llegamos a los hoteles por trabajo y no tenemos chance de turistear para comer. Se agradece mucho cuando el restaurante de hotel tiene buenos platillos porque se vuelve el refugio cuando pasamos varios días fuera de casa.
Menú
Sándwiches Y Paninis Calientes
Platos Mexicanos
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