Carta - Ginos

cristal

cristal

Pet

Lata

cristal

Rebanadas de pan crujiente + mantequilla de ajo

platos principales Piadina

Receta di Bologna; elaborada + carne picada de vacuno; salsa de tomate; cebolla; pimiento rojo & verde; zanahoria & orégano

Linguine blanco & verde + crema; jamón de York; pimienta negra & orégano fresco

Con gambones; langostinos; chipirones; almejas; mejillones; salsa de marisco; perejil & ajo.

Rellena de salsa bolognesa; bechamel & queso parmesano

Pechuga de pollo marinada & croutons; sobre base de lechuga. Aliñada + salsa César; crujiente de queso estilo parmesano & grissini.

Arroz cremoso de cuatro quesos: cabra; mozzarella; azul & parmesano + cebolla morada

pizzas a elegir!

Cremosa tarta de queso acompañada de frutos rojos & trocitos de barquillo

Botella tipo lager de calidad extra; + cuerpo & buen equilibrio de amargo/dulce.

Tortas de trigo enrolladas + bechamel; queso; bacon & champiñón acompañadas de salsa di Roma.

Mozzarella di Búfala DOP Campana; variedad de tomates; speck crujiente (jamón curado italiano); aceitunas negras + base de lechugas & brotes. Aliñada + vinagreta de cítricos & melocotón; pesto & crujiente de queso estilo parmesano.

Crujiente milanesa de pechuga de pollo; acompañada de patatas asadas + ajo & romero; & salsa de tomate.