Bistro 1860 - Elciego
Bistro 1860
Carta
Aquí encontrarás el menú de Bistro 1860 en Elciego. Actualmente, el menú cuenta con 56 menús y bebidas en la carta.
El Bistró ofrece una experiencia gastronómica única, combinando la cocina tradicional española con un toque moderno. Disfruta del desayuno creativo del Chef Francis Paniego y de los menús de comida y cena elaborados con productos locales y diferentes estilos regionales. Déjate sorprender por nuestra selección de vinos únicos para acompañar tus platos. La singular arquitectura del lugar, con techos altos y curvas vertiginosas, refleja el estilo único de Gehry.
Imágenes
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Evaluaciones
Situado en un entorno de ensueño y diseñado por Frank Gehry, el restaurante del hotel Marqués de Riscal ofrece una experiencia culinaria interesante, aunque con opiniones dispares. Mientras algunos elogian la atención y presentación de los platos, otros critican la calidad de la comida y el servicio. La carta muestra opciones tentadoras y algunos destacan la facilidad de acceso a buenos vinos locales. Aunque el lugar tiene un ambiente elegante y acogedor, los precios pueden resultar elevados en comparación con otras alternativas en la región. En general, es un destino recomendado para quienes buscan un toque gourmet en un escenario exclusivo.
Sobre la comida y el servicio no tengo ninguna queja, pero me llevé dos sorpresas que harán que no vuelva ni lo recomiende. Primero, dan por hecho que todo el que va tiene que tomar vino, lo cual es bastante normal, pero para personas como yo que no bebemos alcohol y tomamos refrescos, fue una sorpresa cuando pedí Coca Cola y me dijeron que solo tenían Pepsi porque el dueño es americano y prefiere productos americanos. ¿Acaso Coca Cola es de otro planeta? Por otro lado, está bien que tengan Pepsi, pero ¿no podrían tener botellas de Coca Cola para clientes como yo? Si realmente hay que elegir entre Pepsi y Coca Cola, lo adecuado sería que un restaurante de esa categoría trabajara con marcas de renombre, y en España, para bien o para mal, Coca Cola es la marca dominante. Mi segunda objeción es que pedimos agua mineral y nos dieron agua osmotizada, lo cual suena muy bien en términos de sostenibilidad, pero al final nos sirvieron agua del grifo a precio de agua mineral, por lo que no pude ni tomar el refresco que me gusta ni agua. No volveré porque además en La Rioja hay decenas de restaurantes donde se come igual o mejor.
De los mejores restaurantes de La Rioja Alavesa, buena calidad precio, bien atendidos y una maravilla comer en la terraza climatizada y música tranquila de fondo. Si ya quieres tener una experiencia sumun, ve al restaurante Gastronómico de Riscal Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Carpaccio de Gamba, Copa de Vino, Tosta Cameros
Restaurante EXCELENTE ubicado en el hotel del Marqués de Riscal puedo decir sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes que he comido. No solo por todos esos magníficos sabores sino por qué a eso se le suma la vista y la excelencia de las personas que sirven. Si vas a España subiré a un auto solo para ir a comer. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Rodaballo, Tosta de Queso Y Manzana Reineta, Albóndigas Con Trufa, Queso Fresco Con Miel Y Aceite, Tarta de Queso, Tosta Queso Y Manzana, Manitas de Cerdo
En general, el hotel está muy bien, la única queja es que estaban desbordados a la hora de las comidas. Por lo demás, la ubicación es excelente, el personal es amable y las instalaciones son buenas.
Menú completo
Sin Categorizar
Las Croquetas De Echaurren, De Jamón Y14 €
Morcilla Asada A La Parrilla De12 €
Pimientos De Cristal Caramelizados, Con Huevo De16 €
Carpaccio De Gamba Sobre Tartar De19 €
Colmenillas A La Crema25 €
Arroz Seco De22 €
Más información
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Este restaurante ofrece
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