Le Moill - Elda

Recibí un plato que había estado preparado para esperar por 20 minutos. A regañadientes accedí a pesar de mi hambre en una hora de cena superada. Todavía ansiab... leer más Recibí un plato que había estado preparado para esperar por 20 minutos. A regañadientes accedí a pesar de mi hambre en una hora de cena superada. Todavía ansiaba algo específico. Llegó temprano y parecía bastante simple, como un filete de pescado con la piel hacia arriba colocado al lado de un revoltijo salteado de verduras mixtas arrojado sin ceremonias en el plato. Visualmente, me sentí espontáneamente decepcionado. Pero después de haber esperado y consumido 2 copas de buen vino tinto, comencé a comer. ¡Estaba DELICIOSO! En varios niveles me impresionó. Si no hubiera estado cenando solo (¡la mejor manera de apreciar buena comida!), quizás habría pasado por alto lo bien elaborada que estaba esta aparentemente simple comida. La dorada estaba bien sazonada con la piel crujiente realzando la suave carne del interior y las verduras eran un melange que incluía algunas opciones inusualmente felices perfectamente al dente con los justos toques de hierbas y aceite. Si hubiera estado cenando con alguien más, quizás habría pasado por alto los detalles bellamente ejecutados y sutiles. ¡Qué satisfactorio! Tómese el tiempo para apreciar un establecimiento que realmente ama el arte de cocinar en una pequeña y poco llamativa ciudad que tiene un alto nivel de comodidad en la uniformidad. Le Moill es una joya.

Al entrar en el restaurante, el cual estaba vacío en ese momento, nos asignaron la mesa más pequeña de la sala. Pedimos otra mesa y nos llevaron a la siguiente... leer más Al entrar en el restaurante, el cual estaba vacío en ese momento, nos asignaron la mesa más pequeña de la sala. Pedimos otra mesa y nos llevaron a la siguiente mesa más pequeña de la sala. Puede que el resto estuviera reservado, sin embargo, una hora y media después aún había muchas mesas vacías más adecuadas para nuestros cuerpos de 6 pies, mientras que otras 'parejas' se les permitió sentarse en mesas más grandes y adecuadas. Pedimos vino y agua. Tuvimos que pedir agua dos veces más porque aún no había llegada durante nuestra comida. Cuando finalmente llegó, estaba tibia. El vino estaba helado como si hubiera estado en el congelador, no en una nevera de vinos. Pedimos una ensalada para compartir entre dos personas y nos sirvieron una ensalada para una persona. La ensalada no se parecía en nada a como estaba descrita en el menú, era básicamente una ensalada barata de papas con unos cuantos huevos de pescado por encima. Mi esposo pidió steak tartar y pidió que fuera picante...no lo era. Pidió un chupito de brandy, lo cual pareció causar confusión. Un cliente intervino y nos dijo que la camarera no estaba acostumbrada a servir un chupito de brandy con steak tartar??? No entiendo qué tiene que ver eso con nada, es irrelevante. Pedí pescado porque quería un tipo específico de pescado, la camarera me ignoró completamente y le leyó a mi esposo todos los tipos de pescado que tenían. Volví a pedir mi pescado y nuevamente me ignoró, miró a mi esposo y repitió mi pedido. ¿Acaso no existo? Las personas en el restaurante parecían conocerse entre sí y se sentía muy exclusivo y poco acogedor. Ni una sola vez nos preguntaron ¿Cómo estuvo su comida? El costo de esta experiencia fue alrededor de 62 euros, muy caro para un servicio tan malo y una mala vibra. Esta fue nuestra primera visita a este restaurante y la última. Hay muchos otros restaurantes excelentes con un servicio amigable de personas que saben lo que están haciendo. También han perdido cualquier negocio futuro con nuestros amigos, ya que les diremos a todos que no vayan allí.

Las primeras impresiones son buenas, un pequeño Gastro Bar bien decorado y mesas bien puestas. El menú a la carta es algo limitado pero parece interesante. Desa... leer más Las primeras impresiones son buenas, un pequeño Gastro Bar bien decorado y mesas bien puestas. El menú a la carta es algo limitado pero parece interesante. Desafortunadamente, la experiencia empeora a partir de ahí. En primer lugar, la camarera se equivocó con nuestro pedido y trató a mi esposa como si no estuviera allí. Pedimos vino y agua, el vino tinto estaba demasiado frío y tuvimos que pedir tres veces la botella de agua que habíamos solicitado. El primer plato sonaba impresionante en la descripción del menú, resultó ser una ensalada de patatas y no precisamente buena, pedimos dos porciones y solo recibimos una. Le siguieron croquetas de ibérico que carecían de sabor, estaban tibias y pastosas. El siguiente plato fue una gamba servida en una concha de vieira cubierta con una salsa demasiado dulce. Mi esposa pidió merluza como plato principal, vea su reseña. Yo pedí uno de mis platos favoritos, steak tartar, pedí que fuera picante, no lo fue, también pedí un chupito de brandy, por alguna razón esto causó un problema, la camarera no entendía por qué lo quería y cuestionó mi elección, seguramente si un cliente pide un brandy, ¿por qué no simplemente servirlo con una sonrisa? Resulta que el steak tartar no era nada especial, demasiada grasa, no suficientes hierbas (sin opción de elegir) y un poco demasiado húmedo. Para este momento solo llevábamos una hora en el restaurante, toda la experiencia no había sido agradable y nos sentimos apresurados. En ningún momento durante nuestra visita nos preguntaron si todo estaba bien. En este punto decidimos que era suficiente, la cuenta fue de 62.00 euros, si la comida hubiera sido buena y el servicio profesional, este precio habría sido aceptable, pero el pésimo servicio realmente arruinó la experiencia para nosotros. ¿Volveremos? Absolutamente no. Cruzamos la calle a un pequeño café y tomamos café y un brandy y obtuvimos un servicio diez veces mejor de lo que habíamos experimentado en Le Moill.

Hemos sido felices de descubrir este restaurante. acogedor, detallado, excelente servicio. platos hechos, cocina muy especial. lo menos que tengo, el pato, el o... leer más Hemos sido felices de descubrir este restaurante. acogedor, detallado, excelente servicio. platos hechos, cocina muy especial. lo menos que tengo, el pato, el otro exquisito

Perfecto. la comida es tan buena. El trato era inmejorable. Repetiremos el seguro. leer más Perfecto. la comida es tan buena. El trato era inmejorable. Repetiremos el seguro.