Wirt am Teich - Enns

Oh mein Gott, es war ein Traum! Das Ambiente ist gehoben, ohne gezwungen nobel zu sein. Die Bedienung war freundlich, zuvorkommend, aber nicht aufdringlich. Aber nun zum Wichtigsten, dem Essen: Die Fischsuppe war ein Traum, geschmacklich der Wahnsinn, die Einlagen waren spitze, das Tatar perfekt gewürzt, wundervoll garniert. Das BBQ Maishuhn war leider nicht ganz durch, aber ansonsten eine perfekte Kombination mit den Süßkartoffelgnocchi. Die Sauce war unglaublich lecker, das Brisket richtig zart mit perfekter Rauchnote. Die Beilagen waren zwischen traditionell sehr gut (Maiskolben) und wirklich interessant (Radieschen und Polenta). Als Nachspeise gab es Buburuza Eis, über das Eis selbst muss man glaube ich nichts mehr sagen, die Präsentation war kreativ, die Kombination mit dem Erdbeerschaum und dem griechischen Joghurt ein Highlight. Alles in allem ein perfekter Abend, jeden Cent wert und eine absolute Empfehlung!

Toller Ort für ein Abendessen mit Freunden oder Familie. Die Speisen sind köstlich und die Bedienung ist sehr aufmerksam. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen!

Ein Restaurant mit einem solchen Ambiente erwartet man nicht unbedingt in dieser dünn besiedelten Gegend. Man stolpert nicht zufällig darüber, sondern muss gezielt mit dem Navi suchen. Aber dann der erste Eindruck: WOW! Ein wunderschönes Ambiente direkt an einem Teich mit Seerosen und Kois. Das Restaurant ist stilvoll eingerichtet und man sieht, dass hier viel Liebe zum Detail steckt. Die Speisen sind geschmacklich hervorragend und interessant - einfach etwas anderes! Auch bei der Präsentation der Speisen findet man die Liebe zum Detail wieder. Natürlich hat das alles seinen Preis! Zusammenfassend: Das Restaurant am Teich ist ein exklusiver Ort, an dem man gut essen und trinken kann, sich über das freundliche Personal freut und sich rundum wohlfühlen kann. Wir hatten außerdem das Glück, dass es am Sonntagnachmittag dort sehr ruhig war und wir sehr exklusiv bedient wurden.

Fangen wir mal mit den nicht so positivem an. Mir hat das Lokal in Asten von der Auswahl der Speisen besser gefallen. Die Steaks waren nämlich hervorragend. Für mich muss eine Speisekarte nicht groß sein, dafür muss die Qualität stimmen und das tut es nach wie vor. Lediglich die Portionen sind wirklich geschrumpft und die Preise gestiegen. Wobei das bei dem Ambiente und dem Neustart natürlich verständlich sind. Aber wie bereits erwähnt, die Qualität ist hervorragend, das Personal super freundlich und bemüht. Wenn sich die Speisekarte noch etwas ändert, dann bin ich wieder absolut zufrieden gestellt. Trotzdem gerne die 5 Sterne, weil großartige Kritik kann ich nicht äußern.

Grandioses Ambiente am Teich, unvergleichlich bemühter Service und supergutes Essen. Saucen, Dressings, etc alles selber gemacht, Brot vom Navhbarsbäcker. Es kostet durchaus, aber was man dafür geboten kriegt steht auch mehr als dafür! Kommen sicher wieder!