Sa Cova - Es Castell

Cenamos en este fabuloso restaurante justo debajo del Barceló Hamilton en Es Castell. Ha estado cerrado por un tiempo y solo recientemente reabrió. Comenzamos con unas deliciosas gambas seguido de un rodaballo y panceta de cerdo muy bien cocidos. Buenos vinos a precios razonables y un servicio al 100%. Nuestro camarero George (muy encantador) fue maravilloso al ayudarnos a elegir los vinos y la comida. ¡Este restaurante solo lleva 4 días reabierto, pero no dejes que esto te desanime, ya que sigue siendo tan bueno como siempre!

Este restaurante forma parte del hotel Barceló Hamilton, pero ha sido cerrado por unos 2 años, lo que es una vergüenza ya que se anuncia en el jet 2 descripción de las vacaciones como un restaurante dentro del hotel.

La comida en general estuvo bien pero hubo una gran demora. El restaurante es muy caro y las porciones son pequeñas. ¡No recomendado!

Comimos aquí anoche y mientras el cerdo en espárragos que pedí era encantador y el bacalao que mi esposa ordenó era bueno ambos platos fueron servidos sin ningún otro acompañamiento Habíamos esperado ensalada / arroz / patatas, pero no, la carne parecía bastante solitaria en su espléndido aislamiento en el plato. Eso dijo que disfrutamos de la comida y la hermosa botella de Rioja blanca fría que ordenamos. La factura no fue irrazonable en €58 dada la ubicación y el servicio que dijo que vimos un número de restaurante potencial dejar sus mesas después de haber utilizado el menú tal vez detectaron la falta de contenido de placa? Pruebe el restaurante pero elija cuidadosamente si su hambre!

Quería reservar un lugar especial para el cumpleaños especial de mi pareja. Como este restaurante es parte del Hotel Barceló Hamilton con impresionantes vistas al puerto y también es un hotel y restaurante sólo para adultos, pensé que había hecho la elección perfecta. No podría haber estado más equivocado. La comida y el servicio, me temo, fueron diabólicos. Llegamos y nos preguntaron en qué mesa nos gustaría sentarnos, ya que en ese momento éramos las únicas dos personas allí. Nos pidieron que eligiéramos una mesa de nuestra elección. Nos ofrecieron la carta de vinos. Elegimos una botella de vino de precio razonable. Luego nos dieron el menú. Mi pareja eligió mejillones con salsa de azafrán y yo elegí la ensalada Sa Cova con salmón ahumado. Ambos llegaron y ninguno era especial. Simplemente aceptable. Tuvimos que servirnos nuestro propio vino durante la comida, algo que no esperaba en un restaurante de esta clase. El camarero era muy distraído y parecía muy inexperto. Nuestro plato principal llegó. Mi pareja eligió Entrecôte de buey con papas fritas. Yo elegí solomillo de ternera con setas. Ambos platos debían cocinarse en su punto. Ambos terribles. La carne llegó con papas. Solo eso. No había un tomate o una hoja de lechuga a la vista. Literalmente solo carne y papas fritas. Algo que uno esperaría de un restaurante de comida rápida. Terrible. Mi pareja tuvo que raspar la capa salada de la carne que había sido cocinada. Mi ternera ni siquiera la pude cortar, mucho menos masticar. Obviamente nos quejamos, pero no se mostró ningún interés o simpatía. Expliqué que era un cumpleaños especial y él dijo que lo lamentaba. Se llevaron los platos no comidos. Preguntaron si queríamos algo más, pero por razones obvias declinamos. El gerente vino un poco más tarde y dijo que había probado el bistec y no lo encontraba salado. Créanme que definitivamente lo estaba. El camarero preguntó si nos estábamos quedando en el hotel. Dije que no. No sé si hubiéramos recibido un enfoque más comprensivo si hubiéramos sido huéspedes. Definitivamente no recomendaría este restaurante a nadie. La vista es la única razón por la que le doy una estrella. La noche anterior fuimos al hotel rural Biniarroca en Sant Lluis. Verdaderamente increíble.