Menú - People Bistró
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Rollos De Sushi
Ensaladas Frescas
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Coulant De Chocolate Con Helado De VainillaEnsaladas Y Entrantes
Tartar De Salmón Y MangoPostres
Helado De VioletaModif - Menús Del Día
Burguer De TerneraPara Compartir
Ajo Blanco Con Carrillera Asada Albóndigas De Choco Con Salsa De Ostras Salmorejo Cremoso Con Helado De Parmesano Mejillones Con Mojo Picón Barquito De Bacalao Y Merluza Con Alioli De Manzana Asada Ensaladilla Cremosa Con Katsuobushi, Gambas, Pulpo Y Bacalao Foie A La Plancha Sobre Compota De Manzana Mollete De Pringá Con Compota De Manzana Y Mahonesa De Café Papas Arrugá Con Mojo Picón Paté Casero De Pollo Y Almendras Serranito De Presa Ibérica Ventresca Con Salsa TartaraPlato
Dados De Solomillo Con Crema De Naranja Vieiras Con Alioli De Papalla Y Jamón Ibérico Arróz Cremoso Con Cachón Bacalao Con Piquillos Confitados Y Olivas Negras Carrillera Con Patatas Avainilladas Flamenquines People Merluza Con Crema De Puerros Y Peras Al Azafrán Tortas Con Sardinada Ahumada Sobre Tartar De TomateEste Tipo De Platos Se Sirven
Postre
Yogur Griego Con Dos Texturas De Compota De Manzana Sopa De Fresas Con Reducción De Balsámico Y Helado De Vainilla Cava Gelificado Con Fresas Leofilizadas Y Helado De Violeta
