Máximo - Espinama
Máximo
Descripción
Entra en Máximo y siéntete en una cocina de pueblo donde los fogones hablan de tradición. Aquí se celebra la materia prima cantábrica con platos caseros y raciones generosas: el pote lebaniego, guisos y asados que reponen fuerzas tras una jornada en la sierra. El trato es familiar y cercano, las mesas pensadas para grupos y la sala limpia y acogedora. Perfecto para quienes buscan autenticidad, sabores de siempre y un punto de hospitalidad que invita a volver. Ven con hambre: en Máximo la mesa es sinceramente abundante y honesta.
Imágenes
Reseñas
Reseñas de Máximo: comida tradicional y raciones abundantes con trato familiar; servicio y claridad de precios a veces inconsistentes.
Entiendo que la mayoría de clientes son extranjeros que van a hacer turismo, pero me gustaría que a los que simplemente vamos a tomar algo después de una ruta por el monte no nos cobraran como si fuera el barrio de Salamanca, leches que los precios son muy muy altos por una cerveza y unas patatas, pero claro, los guiris pagan y los de aquí...
Comida muy buena y atención del 10
Estuvimos comiendo un sábado, 8 personas, la comida mucha variedad y muy rico todo,los postres caseros riquísimos,el personal fantástico,el trato buenísimo. Nosotros fuimos con reserva porque estaba lleno
Totalmente recomendable si pasas o visitas Espinama, para a comer es un acierto, el camarero muy agradable y la camarera también, solo me ha faltado probar el postre de canónigos , volveré.
Cena para tres con menú del día. Platos bien cocinados, atención del personal buena. Nos extrañó que el vino fuese solo una copa, hubo que alargarlo con agua. Buen precio, para repetir.
Carta PDF
FAQ
Más información
Muchos visitantes que llegan a Máximo vienen tras rutas por los Picos de Europa y piden el pote lebaniego como recuperación: la casa trabaja con productos locales y, según temporada, incorpora cecina, quesos y carnes de la comarca en platos que no siempre aparecen en la carta impresa, pues la cocina ofrece ocasionalmente sugerencias del día que conviene preguntar en la barra.
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