Menú - Eccetera

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Menú

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Primi Piatti Entrantes Aperitifs / Mises-En-Bouche Bandejas

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Plato Principal

    Filetto Al Tartufo
    Filetto Al Tartufo

  • Entrantes

    6 Huitres Fines De Claire N°3
    6 Huitres Fines De Claire N°3
    Bufala Con Uovo
    Bufala Con Uovo
    Bufala Con Nduja
    Bufala Con Nduja
    Cicchette Fave Salsiccia E Pecorino
    Cicchette Fave Salsiccia E Pecorino
    1/2 Homard Bellevue, Mayonnaise Maison
    1/2 Homard Bellevue, Mayonnaise Maison
    Terrine De Foie Gras À L'ancienne, Confit De Figues, Brioche Maison
    Terrine De Foie Gras À L'ancienne, Confit De Figues, Brioche Maison

  • Pescado

    Orata Alla Piastra
    Orata Alla Piastra

  • Dulce

    Trufa De Pizzo
    Trufa De Pizzo

  • Vleesgerechten

    Ossobuco Con Tagliatelle
    Ossobuco Con Tagliatelle

  • Primi Piatti

    Risotto Zucca E Speck
    Risotto Zucca E Speck
    Spaghetti Guanciale E Pomodoro
    Spaghetti Guanciale E Pomodoro
    Orecchiette Fave Salsiccia Pecorino
    Orecchiette Fave Salsiccia Pecorino
    Rigatoni Con Ricotta Affumicata
    Rigatoni Con Ricotta Affumicata
    Risotto Con Asparagi E Burrata
    Risotto Con Asparagi E Burrata
    Pappardelle Con Cottaga Alla Calabrese
    Pappardelle Con Cottaga Alla Calabrese
    Risotto Bufala E Tartufo
    Risotto Bufala E Tartufo
    Parmigiana Con Provola Affumicata
    Parmigiana Con Provola Affumicata
    Risotto Speck, Scamorza E Rucola
    Risotto Speck, Scamorza E Rucola
    Gnocchetti Alla Tartufo
    Gnocchetti Alla Tartufo

  • Aperitifs / Mises-En-Bouche

    Arancino Au Homard Et Écrevisses
    Arancino Au Homard Et Écrevisses
    Croquette De Pommes De Terre À La Truffe
    Croquette De Pommes De Terre À La Truffe
    Croquette De Baccalà, Feuilleta Foie Gras Et Oignons Rouges De Calabre
    Croquette De Baccalà, Feuilleta Foie Gras Et Oignons Rouges De Calabre

  • Bandejas

    Cannelloni Au Homard, Bisque Crémeuse Aux Écrevisses
    Cannelloni Au Homard, Bisque Crémeuse Aux Écrevisses
    Dos De Baccalà À La Calabraise
    Dos De Baccalà À La Calabraise
    Pintade Aux Morilles, Chicons Braisés, Polenta À La Truffe
    Pintade Aux Morilles, Chicons Braisés, Polenta À La Truffe

  • Segundos

    Fagottino Al Tartufo
    Fagottino Al Tartufo

  • Postre

    Glace Aux Épices, Panettone Maison
    Glace Aux Épices, Panettone Maison

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